






风幕柜的设计
柜体内部设计大致反应在如下几个方面:制冷循环风道设计合理性,融霜水排放顺畅程度,材质和出风效率,层板的尺寸和角度,灯光的明暗和色泽,上端反光镜的摆放位置,面板的材质和颜色风格,风幕帘的回位和覆盖面,检修口的合理性
风幕柜的制作
风幕柜的制作过程反应在工艺和细节程度上,风幕柜柜体四周拼接处需要密封打胶,如果厂家生产粗糙,不细心,那么后期冷柜会漏水,即使重新打胶也不一定能密封好(风幕柜一旦使用过了柜体就不方便拆开,重新打胶的时候不方便添堵密封处里面拼接处)。
商用风幕柜该如何***?风幕柜对于任何一个商家来说,都是必不可少的一个陈列类载体,不仅可以展示产品促进消费,而且也是展现品牌的一项重要手段。许多企业在都会定制属于自己的风幕柜来展现品牌,足以看出对风幕柜重视。 但如果对风幕柜的***处理不当,不仅会影响美观,还会影响使用寿命,那么风幕柜该如何***呢?这是很多商家购买商用风幕柜后遇到的难题之后。如果使用肥皂水、洗洁精等等清洁产品的话不仅不会清理掉堆积在风幕柜上的灰尘,也没有办法清理掉打光前的矽砂微砾,而且重要的是清洁类产品都具有腐蚀性,更容易让风幕柜黯淡无光。
一、节能风幕柜降低能耗的途径通常分为两部分:
1.减少风幕柜冷负荷,
2.风幕柜设备选型。
二、影晌果蔬风幕柜能耗的因素及风幕柜节能措施
1.风幕柜的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的,知道了蒸发压力后,可通过查表得出蒸发温度。
在风幕柜温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与柜房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提高,风幕柜制冷机的制冷量就会有所提高,也就是循环效率提高了,相应地也节省了电能。
2.风幕柜融霜操作一般来说,当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显着,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,霜层的影响尚不严重,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。
空气的湿度越大、蒸发器温度与风幕柜的柜温差越大,越容易在蒸发器上结霜,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到了风幕柜节能的作用。
