直冷风幕柜保温系统
保温环节是非常重要的环节,也是***制冷公司和小作坊很重要的差别之一聚氨酯整体高压发泡技术是国际公认的冷柜保温方式，采用***的自动发泡机，自动控制程度高，技术***，聚氨酯隔热材料密度高，分布均匀，整体箱体稳固，从而整体保温性能突出。如果发泡技术不达标或人工发泡，造成风幕柜保温性能差，冷气***，造成压缩机不停地工作，不仅损害压缩机使用寿命，还大大增加运行用电费用。风幕柜技术的一个关键是，将制作出来的冷量尽量长时间保存下来，以小能耗换取长制冷保鲜时间，从而增加压缩机寿命和降低耗电量。
风幕柜二十四小时可以不停机吗？
现在是夏季，温度都很高，也是风幕柜的使用高峰，很多人在使用风幕柜时可能会有疑问，风幕柜一天到晚24小时使用，需要停机休息吗?长时间使用会不会烧毁?下面来说说风幕柜是否需要人为停机休息，能不能24小时不停机。
每个风幕柜都有温度控制器，这个温控器主要调节柜内的温度。现在常见的温控器有2种，一种是传统机械式，分为不同的档位，每个档位代表一个温度范围;另一种是微电脑温控，可以设置温度范围，控温更精密，不管是哪种，都是控制风幕柜内温度的。当风幕柜内温度达到温控器的范围时，压缩机会停止运转，当温度升高的设定范围外时，压缩机才会继续工作，所以风幕柜本身也不是24小时不停的工作，中间也会休息的。如果开关门次数不多，风幕柜保温效果好，风幕柜柜内温度升高很慢，会很省电。所以不用担心24小时使用风幕柜会烧毁压缩机的情况。
很多人可能会这样做，就是晚上关停风幕柜，把产品放入冰柜或冷库，第二天再开机，从冰柜或冷库放入风幕柜，觉得这样可以让风幕柜晚上省电。想法很好，现实可能并不省电。因为虽然晚上省电了，但是第二天要开机运行很长时间才能把温度降下来，所以综合看可能并不能省多少电，而且增加了工作量，当然，对于保温效果不好的风幕柜，或者对储存温度要特别要求的，另当别论。
风幕柜的关停，会加速压缩机的损耗，而且停机后氟利昂或是制冷剂长期凝结不动，会增加其粘滞性，影响整机使用寿命。如果你是长期不用风幕柜，比如好几天以上，那还是关机为妥，否则的话没必要刻意停机，可以24小时处于通电开机状态。
冬天风幕柜如何存放食物
在冬天，很多食物同样需要冷藏或冷冻起来才能够长时间储存起来，在这个过程中当然就少不了风幕柜了。很多人买了风幕柜回家后，存放食物都是一堆一堆的往风幕柜箱体内存放，却不怎么想想什么样的食物是需要冷藏的，什么样的食物又是需要冷冻的，对于风幕柜、冷藏展示柜存放食物应该注意哪些事项呢?
1.为了达到风幕柜的冷藏效果，不能放过多东西在风幕柜箱体内，更不能将风幕柜箱体塞满。
2.当风幕柜箱体内存放食物或食品过多时，应该采用隔架、隔板分开存放，避免物品叠压堆积存放。
3.风幕柜箱体内存放的食物一定要生熟食物分开存放，不能将生熟食物混合存放，避免生熟食物混合存放交叉污染。
4.冷冻、冷藏食品应该分开存放，切勿将冷冻、冷藏食品混合存放，否则温度上升会使冷冻食品变腐成为污染源。
5.短时间存放的食物，应该首先存放在有盖的容器皿中，然后连同容器皿一块放入风幕柜箱体内冷藏。较长时间存放的食物、食品，应该用食物保鲜膜或***塑料袋把食物包装好后再放入风幕柜箱体内冷藏存放。
6.存放在风幕柜箱体内的食物一定要在保质期食用，要谨记“先入先出的”的存物原则。
