酒店洗碗机
美观耐用:豪华外观、全不锈钢制造,凡与餐具接触的部分由没***、耐热、耐腐蚀的材料制成,不会损坏餐具。
操作简便:只需启动"进水""运行""停机"三步骤即可操纵机器工作全过程机器如产生故障,指示仪会自动显示。
效率高:连续传送洗涤,洗涤效率高,可对各种形状的餐具、餐盘等进行强力清洗、高温消毒,效率高、使用范围广,餐具直接摆放和收取,节省装卸筐两道程序,操作简便。
多功能化:大洗涤槽结构,内置式加热器,蒸汽、液化气和电加热多用,结构紧凑,安装方便。
高温消毒:大风力烘干系统、高温消毒系统、油水分离系统具有节水、节能,强力清洗、高温消毒。
节约时间:20分钟速洗,可满足人们随吃随洗的需要。
餐饮用具的公共卫生问题历来都是人们关注的热点。近些年来,由于人们在外就餐的几率显着提高,餐饮用具的公共卫生安全问题也显得更加突出。
消毒餐具的化学要求
1、选用的消毒用剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒用剂,不能使用非餐具消毒用剂进行餐具消毒;
2、使用餐具消毒用剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度;
3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面;
4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒用剂,去掉异味。
5、使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。
公司秉承临沂陶瓷文化,结合***市场理念,以满足客户的需求为高追求。采用传统工艺和现代化科技于一体。研制开发出镁质强化瓷、骨质瓷,烧成温度均在1360℃以上,瓷质***典雅,釉面光滑柔和,具有耐高温、耐急冷,温度高,耐碰撞,不易划痕等特点,适用于洗碗机、微波炉等器具,而且不含铅镉化学物质,是无污染的绿色产品,是现代化酒店、宾馆及消毒餐具公司的产品,受到广大用户的认可和好评。在这些比较正规的餐饮店中就餐,餐具的清洁程度是可以得到保证的。
公司以市场为导向,以质量为基础,注意产品的实用性。本厂产品有近千个品种,可满足客户的不同需求,也可根据客户的不同需求进行个性化的设计制作。

要注意餐饮具卫生
◆普通餐具消毒状况如何辨识?
就餐前要观察餐饮具是否经过消毒处理,经过清洗消毒的餐饮具具有光、洁、干、涩的特点,未经清洗消毒的餐饮具往往有茶渍、油污及食物残渣等。
◆组合套装餐具消毒状况如何辨识?
首先,透过封缩膜观察,如果餐具表面有明显的裂缝与破口,表明质量不佳。正规的组合套装消毒餐具是能够经受反复高温消毒的镁质强化瓷餐具。而普通瓷器经瞬时剧烈冷热变化,很容易产生裂缝与破损,既不便于清洗消毒,又易藏污纳垢。
其次,可以仔细观察组合套装消毒餐具表面有没有污迹、水痕。因为消毒餐具都经过高温消毒烘干,不会有水。若发现消毒餐具发潮、密封薄膜有雾气,其卫生状况就值得怀疑了。镁质强化瓷餐具具有高强度,高白度,高热稳定性等特点,是目前国内外普遍使用于宾馆、饭店的一种日用细瓷。同时,消费者还要仔细查看封缩膜上面的标志,不仅要标注有消毒公司名称、地址、电话等,还应标注消毒日期、保质期等,一般保质期为7天。
***后,打开组合套装消毒餐具后,用手摸摸餐具壁、玻璃杯壁,看看是否有粘手的感觉,如果有粘手和油垢则是不合格产品。