广州回味源蛋类食品有限公司实业坐落于***有名的蛋鸭养殖基地——广州市“***大厨房工程”食品加工区神山，占地面积超15000平方米，毗邻白云机场和火车北站，拥有蛋源地与物流链区域优势。在我司你可以了解到：真***装咸蛋黄价格、咸蛋黄批发哪家好、如何制作咸蛋黄咸蛋黄供应、出油咸蛋黄批发、咸鸭蛋黄怎么做、咸蛋黄酥哪个品牌好等的信息。
回味源教您做咸蛋黄肉粽
【咸蛋黄肉粽】食材：糯米2500g、五花肉800g、咸蛋黄40个、粽叶、盐、鸡精、老抽、食用碱
步骤一：准备好糯米，淘洗一遍之后我们放到清水中浸泡5个小时以上，然后控干水分备用。即食咸蛋黄价格
步骤二：粽叶我们需要提前一天泡发好，泡软之后我们把粽叶擦干净。 步骤三：五花肉我们洗好之后切成大小合适的块状，然后加上姜蒜、盐、生抽、老抽以及少许白酒，抓匀之后腌制数小时。
步骤四：往浸泡好的糯米中加上少许食用碱，看到米微微发黄就可以了，然后我们再往里面加上少许老抽，不要太多，稍微变色即可，然后加上少许盐和鸡精，搅拌均匀。 步骤五：准备粽叶，将其围成一个圆锥形，然后往里面加上少许糯米，接着加上五花肉和一个咸蛋黄，再在上面添上糯米，不要太多，然后将其包起来，用棉线把粽子拴起来。即食咸蛋黄价格
步骤六：把粽子放到高压锅中，然后加上没过粽子的水，开始煮就可以了，40分钟左右关火，然后让粽子在里面浸泡上一会，捞出来吃即可。
广州回味源蛋类食品有限公司以“用新鲜绿色原料做回味源健康蛋类食品”为宗旨，采用合理科学的蛋制品工艺流程，***的现代化设备设施，与严格的生产管理体系，联系我司你可以了解到：咸鸭蛋黄怎么选、咸蛋黄肉粽价格、点心咸蛋黄品牌、咸蛋黄酥厂家直供、咸蛋黄肉粽哪个品牌好、咸鸭蛋黄厂家供应、咸鸭蛋黄报价等的信息。
咸蛋黄炒云南小瓜的做法
材料：
云南小瓜2个，咸蛋3个，蒜蓉适量。
做法：
1.咸蛋去壳后蒸熟，切开把蛋黄取出，待蛋黄放凉后辗成咸蛋黄泥；
2.云南小瓜洗净后刮去部分粗糙的外皮，然后切成厚薄均匀的圆片；
3.热锅，下油，放入蒜蓉爆香，加入云南小瓜片，中火翻炒5分钟后（炒的过程中如果很干就加一点油，再干就加一点点水，不能放多），待瓜片开始出水、瓜肉变软了，加入盐，上盖煮2分钟后关火上碟；即食咸蛋黄价格
4.锅上油，放入放凉了的咸蛋黄泥，中火炒至蛋黄出现气泡，放入炒熟的小瓜拌匀即可。
烹饪技巧
云南小瓜的瓜肉含水量较多，所以在烹调过程中不用放太多水去烹调，放多了煮出来的瓜会出更多的水。而一直用中火炒瓜，是为了保持小瓜原本爽脆的口感，如果炒的时间不够而直接加水烹饪的话，那么口感会大打折扣。即食咸蛋黄价格
广州回味源蛋类食品有限公司长期与各科研院校***、行业泰斗共同探讨、钻研蛋制品制作工艺技术与技巧，使蛋黄品优l质超、油露松沙、回味连连，并迅速从众多品牌中脱颖而出，成为行业中的佼佼者。在我司你可以了解到：肉粽咸蛋黄价格、咸鸭蛋黄哪里有卖的、如何制作咸蛋黄粽子咸蛋黄、咸蛋黄厂家价格、咸鸭蛋蛋黄什么牌子好、咸蛋黄批发、咸蛋黄厂家等的信息。
咸蛋黄的多种美味吃法
肉饼蒸咸蛋黄
1. 猪肉末里加入料酒，盐，生抽和蚝油，按顺时针方向搅拌有黏性后再加入少许清水再一次搅拌至黏性，***后加入一半的葱花搅拌至黏性
2. 拌好的肉末分成每一个60克的肉坯后压扁，中间加入咸蛋黄，冷水上锅蒸熟后熄火（约十分钟）即食咸蛋黄价格
3. 撒上葱花后上桌
咸蛋黄豆腐
1. 豆腐切成小块，用放入少量盐的开水泡上五分钟，沥干水分；
2. 将咸蛋黄放入保鲜碗，用高火打一分钟，趁热用勺子压成泥沙状，在淀粉中加入适量的水， 盐和胡椒粉， 搅拌均匀后成水淀粉糊；即食咸蛋黄价格
3. 起锅热油，炒香姜末，然后将咸蛋黄放进去翻炒，小火慢慢炒至起气泡， 再加入蟹肉末一起翻炒，加入适量的高汤（或水）煮一下；
4. 加入准备好的豆腐块一起煮下，***后调入少许水淀粉，撒上葱花即可起锅。
广州回味源蛋类食品有限公司拥有超20年办企经验，1688诚信通11年靠谱厂家，对产品质量精益求精，年产咸蛋、咸蛋黄近亿枚，蛋品畅销***各地。联系我司可以为你提供：咸蛋黄品牌、如何制作咸蛋黄、咸蛋黄酥、咸蛋黄肉粽、咸鸭蛋蛋黄、咸鸭蛋黄、咸蛋黄价格、咸蛋黄哪里有卖的等的信息。
咸蛋黄多种美味吃法
咸蛋黄焗南瓜条
1. 南瓜去皮去瓤切粗条或块，撒少许盐胡椒粉打底味。
2. 大火烧一大锅油， 7成热下南瓜条去炸， 捞起沥油备用。即食咸蛋黄价格
3. 另一锅小火一点点油慢炒熟蛋黄细纱。把南瓜条大火快速再炸一次（上次熟， 这次香脆）， 沥油倒入这个咕嘟咕嘟冒泡的蛋黄酱中， 晃动锅至每个南瓜条都均匀挂汁即可摆盘。
叉烧咸黄鸡卷
1. 将鸡腿去骨，注意要保持鸡皮的完整，不要刺破。修整成完整的方形。用盐和胡椒粉涂抹均匀，码上底味。
2. 将保鲜膜铺在桌面上，将鸡皮朝下放置，咸蛋黄捏碎，放在中间，掀起保鲜膜的一边，慢慢将鸡腿向中间聚拢，卷成卷，抓住两端的保鲜膜，在桌面上反复 滚动使之紧实，打上结。
3. 用针尖在卷上扎些小洞，防止蒸制时爆裂。放在蒸锅中蒸10分钟使之定型。取出彻底放凉。即食咸蛋黄价格
4. 取出鸡肉卷拆掉保鲜膜，刷上叉烧酱放入烤箱200°C烤至表面上色，取出彻底放凉，切片装盘即可。
