无烟烧烤炉使用方法
1、使用前应检查是否接通罐装液化1石1油气管道以及是否接牢后方可使用。
2、往渣油盆倒入适当水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出炉子底盘，再加入水。
3、打开燃气总阀，按下并向左旋转电子点火开关，点燃炉头（燃烧板）后应松手，可调节火力大小。
4、点燃确认：打火时，轻按开关向左拧，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。如果未见燃烧板上有淡蓝色火焰，此为未点燃，请重新打火，直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰，约1分钟后火焰逐渐退去，表现为无明火且发红发热。
5、使用完毕后，应关闭气源总开关及各点火开关。
一根蟹棒穿在签子上，经炭火烧烤后，蟹棒自然而然的变得松软。无论多少串蟹棒小编都能吃完，无论男女老少，烧烤摊上一定会点蟹棒。
和蟹棒类似的就是鱼豆腐。近年来鱼豆腐也是迅速崛起，占领了火锅的食材中的一大片市场。烧烤鱼豆腐有一点不如烧烤蟹棒，因为鱼豆腐不像蟹棒那么好入味儿，所以烧烤鱼豆腐要注意鱼豆腐块儿不能太厚，太厚的鱼豆腐不容易入味，自然口感也没那么好。
熟食：比如热狗、香肠等，尽量用小火，放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。蔬菜：如今不管男女，都怕胖！所以吃烧烤的风气，开始转向吃草的比吃肉的多，尤其是金针菇啦，土豆啦，韭菜啦都是必选了……烤蔬菜一定要注意温度！柔软且水分多的可以直接放在炭火上烤，像青红甜椒、洋葱等等。如果是***紧致且淀粉含量高的蔬菜，比如土豆、茄子等，就要离炭火远一些进行间接烧烤，可以把木炭烧热后移到烤炉的两侧，而把蔬菜放在烤炉中间，用远火传过来的温度将之烤熟。
