首先在接通电源的时候要调压变压器的使用及保护请详看使用说明书，切勿盲目操作。其次当在加工过程中突然停电或断电，应立即拉断闸刀开关，卸下挤出器，倒出料斗内面糊注入水，按顺时针方向盘动皮带轮，使水进入，等来电后开机推出余料。严禁金属硬物进入米皮机料斗内，损坏机器，发生意外。数控圆形米皮机是机光电一体化的现代版数控智能米皮机，避免了老式米皮机蒸箱温度、传输速度、涂浆速度不易同步的弊端。
全自动米皮机，精工制造，设计完善，操作简单，***生产。免费升级，电脑数控，无机变速。所产米皮，有劲道，凉拌不乱，烫不断，口感柔软，无化学添加剂，纯绿色食品，安全放心。鸿睿机械厂成功开发数控米皮机，免费升级，电脑数控，无机变速，所产米皮机，有劲道，凉拌不乱，烫不断，口感柔软，无化学添加剂，纯绿色食品，安全放心。选米皮机，找鸿睿米皮机，好用还不贵；买米皮机，找河南巩义鸿睿厂家，功能齐全，质量放心
昨天，在超市买了一袋米皮，妈妈要做吵米皮，味道很不错，用机器做出来的米皮不是很硬，和手工做出来的没什么区别。米皮看着为什么那么白呢？这个我也不是很清楚。米皮机所使用的原料只有面粉、水和一点，不添加任何食品添加剂，例如增筋剂等。“想绵软让面浆稀一些，加工时设定的温度略低一些就行。想筋道只需要面浆稠一些，温度略高些。面皮机机械化工具的出现，代替了手工制作，大大的降低了人工需求，并有效的控制了生产中的消耗，提高了产品外观效果和口感质量。”
微电脑控制，蓝屏数人人都能操作的;傻瓜式米皮机质量稳定显，傻瓜式操作，蒸箱温度，上浆速度，传送带速度都可任意调节设定，温控精度达0.1℃，质量稳定，且出品率高。产品可自动折叠，自动定长切断切片切条。设备时产量从30Kg～到500Kg大小不等，***规模可大可小，个体经营，食堂加工，批量生产均可，并且可以根据用户需要随时改制定制各种机型。由于米皮机的广泛应用，米皮作为中式快餐中一员不断改革创新，满足了广大消费者的需求。
“秦渡桥头十二郎，天教巧手弄蒸尝”。米皮的历史和我国的古都西安一样源远流长，是起源于民间，流传于十三朝宫廷的经典美食。随心逛于西安街头，便可见无论是米皮小摊，还是百年米皮老店，人们都在尽情品味这风味独特的米皮，也不管是炎炎夏日，还是和冰寒严冬人们总是无法抵挡米皮美食的带来的又惑。很小的时候，就特别喜欢看别人做米皮，认为是一件很神奇的事情，但是慢慢的长大后才发现，米皮机生产米皮也是再平常不过的了，似乎没有了当时的好奇感，也许我们回忆的是青春的味道。
以前很多来中国旅行的可爱食客，都在埋怨这米皮好吃，但不好携带为礼，本想着吃不了可以兜着走，没想到这米皮携带甚是不方便。不过现在这样的烦恼已经迎刃而解了。