海都讯 近日,莆田市食药监局制定并印发《临过期食品监管工作指导意见(试行)》,对临过期食品进行了明确的定义,并根据保质时间的长短明确了临过期的界限。速冻面米食品的标签除了常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量、配料表等要求外,还应标明保存条件,生、熟制、食用方法。昨日,记者走访市场发现,目前各大超市都有专门设置临过期食品专柜,且在临过期食品的包装上贴上“临近保质期”的贴条。有市民提出疑问,超市内销售的熟食、水果等商品,如何界定他们的临过期时间?过期后,又将如何处理?
政策 食品不同保质期 临过期时间有界定
莆田市食药监局接受市民投诉举报的信息中,有三成是关于食品过期、变质等质量问题,该局制定并印发《临过期食品监管工作指导意见(试行)》。
如果买了快过期的常温保藏食品,又没法在到期之前吃完怎么办?范志红有个小窍门。











