***奶牛产业技术体系首席科学家李胜利认为，奶牛牧场云计算管理系统为现代奶业发展提供了一个信息化平台，促进了奶业产业水平的三大提升：一是通过物联网实现牧场内部数据、、即时地采集与预警，并与各种硬件进行数据传输，为操作人员提供及时准确的信息支撑；再加上牛奶***运送，物流庞大，同时牧场和工厂分布范围大，有时候一些变量发生，很有可能出现预测颗粒度不够、准确度不高的问题，很难算出的方案和线路。二是通过云计算进行多牧场深层次数据挖掘分析，并根据不同管理需要生成报表、预警及智能分析结果，为管理者快速决策作参考；三是通过各类型移动客户端的应用，实现智能化生产现场管理与随时随地获取数据。
将与***生鲜乳收购站和运输车管理系统、生鲜乳收购站监测系统、规模养殖场直联直报平台等实时对接，实现***牧场、奶站、乳企、运输车的地理动态信息“一张图”。会议期间，参会***和***前往***数字奶业信息服务云平台试点——”新乐市鹏源奶牛养殖小区“参观。会议期间，参会***和***前往***数字奶业信息服务云平台试点——”新乐市鹏源奶牛养殖小区“参观。北京国科诚泰副总裁王伟详细讲解了数字奶业信息服务在奶牛养殖生产过程中的应用及成效
环监测奶牛每日活动量、产奶信息、每日反刍次数等实时数据。比如监测奶牛一天走多少步，走少了可能是生病了，这头牛就需要被隔离，它的奶暂时不能用了；如果走得特别多、特别快，那意味着奶牛可能发情了，需要给它配种；给奶牛尾巴上装一个重力监测器，如果它尾巴翘起来了，就能立马监测到，牧场就能及时知道它要分娩了，尽快去帮助奶牛生产。将与***生鲜乳收购站和运输车管理系统、生鲜乳收购站监测系统、规模养殖场直联直报平台等实时对接，实现***牧场、奶站、乳企、运输车的地理动态信息“一张图”。
长期以来，多数消费者对饮奶健康知识了解不多，常常提出一些难以理解和接受的问题，这就需要经营者耐心解答，倡导大家科学饮奶，对长期断奶初饮者或乳糖不耐受者讲清道理，细心引导，尽快适应天天饮奶。
为此，奶吧经营者必须建立起一支的知识团队，培养和选配奶吧店经理。这支团队必须具备良好的职业道德和吃苦耐劳，乐于奉献的工作精神，熟练掌握巴氏杀菌奶和乳酸菌发酵奶的加工工艺，熟悉原料奶营养