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普洱茶里含有洛伐他汀，尤其在5年老茶含量120.4mg/kg。熟茶在发酵的过程中，经过微生物的湿热作用，会生成一种洛伐他丁的物质（只存在于普洱熟茶当中）洛伐他丁胃肠吸收后，很快水解成开环羟酸，可降低血浆总胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的胆固醇含量。实验证明洛伐他丁含量：沱茶gt;饼茶gt;砖茶gt;散茶；陈年gt;新茶；勐海茶区gt;下关茶区gt;易武茶区。（此为大益集团企业博士后科研工作站课题）
大益普洱茶适宜快速出汤，紫沙壶的出汤速度普遍比盖碗慢。紫沙壶同时还具有吸味的功能，长期用于冲泡其它茶种的紫沙壶会吸收其它茶的滋味，此时再用于冲泡普洱茶，会使普洱茶汤滋味及香气受到其它茶叶的影响。所以不建议使用紫沙壶冲泡大益普洱茶，尽量使用盖碗冲泡普洱茶。
适宜采用水温100度的高温水冲泡，但是根据普洱茶等级的不同对水温的要求也略有差异，高等级普洱茶由于幼娕叶片用量较多，需适当降低一些水温，待水开之后，再等几十秒才冲入盖碗，水温就比较合适了；等级较低的普洱茶由于粗壮叶片使用较多，所以水开之后不用等待，直接冲泡就可以了。需要注意的是普通饮水机的开水温度达不到100度，应尽量采用短嘴茶壶烧水，如果处在海拨较高地区更应如此。
曾经有人问我：“倘若1201岩韵在当年上市，会不会涨到20万一件的高价？”我说：“基本不会，因为2013~2019的市场环境很难支持岩韵到达当前的价格。”朋友又问：“这么说1201岩韵的价格有水分了。”我说：“也不尽然，因为大益茶有很强烈的市场特征。两款品质相同的茶在不同时期上市，其价格会相差很大。可能十年、二十年后，市场会根据其陈化情况结合产品***，确定出一个相对稳定的价格。但作为新茶，它会严格遵循随行就市的原则。”