苦草是水鳖科苦草属沉水草本植物，无直立茎，叶基生，叶片长而扁平，常被称为扁担草、水韭草、面条草或鸭舌条等。绿色透明的叶可以利于其在水下进行光合作用。苦草广泛分布于世界各地，特别是热带、带及暖温带地区，我国的苦草属植物依中国植物志，共有3种，分别为：苦草、刺苦草和密刺苦草。它们在我国南北各省区的静水或流动水体中均能很好地生长。它们扎根于淤泥中，根系发达，有很强的固着能力，既可以在静水里生活，又可以在湍急的流水中生存。你可以在湖泊、沟渠、池塘发现他们的踪迹。
苦草属都只记了三种，其中苦草学名都是V. natans，没有关于V. spiralis的记载，也没有提及
再看看网站，在中国的两大植物图库《中国自然图像库》（PPBC）和《中国自然博物馆》（CFH）中，均把V. spiralis（CFH命名为欧亚苦草）当为V. natans的异名。可是我找不到任何支持的文献。
在国内研究苦草属植物的历史不长（《本草纲目》一类的不在讨论范围），早在1984年，暨南大学的颜素珠老师就发现了这个问题，“由于以前多是依据野外采回来的标本进行种的鉴定, 而苦草属植物是雌雄异株, 雄花甚为微小, 且雌花特征区别不明显, 营养体的特征更难作为鉴定的标准。故在一些标本室内苦章属的腊叶标本多订名为（Vallisneria spiralis），其可靠性值得讨伦。”
沉水植物想必大家已经不陌生了，苦草是一种多年生沉水植物，有匍匐的茎，叶绿色或略带紫红色，具有净化水质作用及重要的观赏价值，常生于沟溪、河流等环境中，在我国多个省区均有分布。矮生耐寒苦草是一种具有耐寒能力强、水质净化能力强、植株低矮、一年四季常绿、维护成本低等特点的苦草，沉水植物在水生态修复尤其是提高水的能见度和景观营造方面的作用日益受到人们的重视。但是往往由于水位太深或水系底部缺少种植土限制了沉水植物的应用。小编根据多年的实践，结合业界同仁的经验教训，介绍几种非常规的种植方法。
