香菇自古以来就有山珍的称号，营养价值丰富，味道鲜美，香菇的干制品有冬菇，花菇，厚菇与薄菇之分。不过，由于现在的香菇烘干机技术跟不上，导致香菇干制品色泽，香味，外形都存在缺陷，影响香菇的商品价值，如果香菇加工得好，价格能提高一倍。香菇烘干机的性能必须能满足香菇烘干脱水的标准，烘干空气的温度和流速能根据情况进行调节，目前烘干箱是香菇主要的烘干设备，采摘以后的鲜菇要及时的在3-4小时之内放进烘干箱。根据香菇的大小厚薄、开伞与不开伞分类上筛，菌褶统一的排列整齐、均匀，再把质量好的坏的，大的厚的放在不同的筛子层。
桂圆，又称龙眼，是中国南部和东南部果树之一，常与荔枝相提并论。
桂圆的栽培品种比较常见的有如下几种龙眼：石硖桂圆、草铺种桂圆、储良桂圆、东边勇桂圆、古山二号桂圆
桂圆作为鲜果食用，味道甘甜，干制以后，用途更广，零吃、煲汤、炖甜品、制作糕点.......营养价值更高。
、如果烘干，因为的糖分高，直接用金属盘放置的话，就会出现沾盘的情况，建议采用竹制托盘；
2、烘干后的龙眼干以用手指轻推外壳就脱落为好，此时果肉呈现深褐色的细密，表面干燥；
3、烘出来的龙眼干用牙咬果核，容易裂开，而且很脆，断面呈现草木***。
以上工艺以实际情况为准。
玫瑰花蕾烘干技术玫瑰花烘干设备
玫瑰花干的***
***认为，玫瑰花蕾具有***解郁、散淤、、软化心脑血管之***；其味甘微苦、性温，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到***、安抚，抗抑郁的作用。用途广泛的玫瑰花蕾一般是烘干后贮藏备用。其烘干设备及技术如下：
一、玫瑰花蕾的烘干设备
空气能热泵烘干设备热泵烘干设备，一般情况下，室内温度为50-95℃，花蕾从进料到出料的烘干过程大约需要8小时
