油烟净化器的性能好不好如何区分
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长期稳定工作，故障率低。
各类油烟净化器设备的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。各类产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装油烟净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦，如果油烟净化设备故障率高，即使厂家***服务能够跟上，频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。
夏季如何更好的使用油烟净化器
1、使用合格的电线电器、厨具和油烟净化器
应按照说明使用电器，厨具和油烟净化器。不能超负荷使用厨房用电设备，厨房油烟净化器工作原理，并经常检查接线是否完好。如果发现老化或磨损，应及时更换，以防止电气设备短路引起的火灾。
2、常备灭火器材
商用的厨房内应配备一定数量的干粉灭火器和石棉毯，用来扑灭厨房火灾。消防器材应放置在明显部位，厨房油烟净化器，以备情况紧急时使用。
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怎样正确清洗油烟净化器
1、清洗及维护人员的资格要求清洗维护人员需有电工资格，且持证上岗。
2、清洗人员应备防护工具；
3、清洗工具
(1)高压水枪一支
(2)盛放极板的容器一个(材质为不锈钢或者是塑料)，该容器的体积不小于：长800mm*宽800mm*高800mm。容器必须为耐酸耐碱材质，大于电极板体积.
4、取出极板
5、清洗电极板
6、检查静电集尘板
7、清洗紫外线UV灯
请勿使用水龙头直接清洁灯泡。 主要是清洁灯泡。 清洁时，先用毛巾和温肥皂水擦拭墙壁，厨房油烟净化器生产厂家，然后用毛巾擦干水管。
8、按照与提取相反的顺序将板插入机器，连接电线，锁定机柜门，然后打开电源以正常工作。
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