




蒸煮袋蒸煮型。用于蒸煮的二层共聚CPP,能承受120℃和0.15MPa压力的蒸煮杀菌。既保持了内部食品的形状、风味,而且薄膜不会开裂、剥离或粘接,并具有优良的尺寸稳定性,常与尼龙薄膜或聚酯薄膜复合,包装含汤汁类食品以及肉丸、饺子等食品或食前加工冷冻食品。蒸煮型三层PP膜结构为共聚PP/共聚PP/共聚PP。
蒸煮袋高温蒸煮型。包装烧鸡、烧排骨和果酱、饮料,需121~135℃高温杀菌的三层共聚CPP膜,其***聚PP要求比一般蒸煮型用共聚PP性能更好。
除三层膜外,还有流延阻隔性五层包装,其结构为:PP/黏合剂/PA/黏合剂/共聚PE;PP/黏合剂/PA/黏合剂/EVA;PP/黏合剂/EVOH/黏合剂/PE;PP/黏合剂/EVOH/黏合剂/EVA;;PP/黏合剂/EVOH/黏合剂/PP等。
铝箔蒸煮袋要注意哪些问题。
第1,表面清洁度要高,表面应该没有油污灰尘,表面张力要高,用简单的方法即用蒸馏水检验时,应该全部浸润,表面张力在72 mN/m以上。如果油污严重,则会产生复合牢度不高,特别是经高温蒸煮后,会发生脱层剥离的不良现象。
第二,***数量要少。本来,铝箔应是阻隔性好的材料,但如果有***,就大打折扣。气体,湿气,光线会快速直接穿透,内容物会很快变质。一般来说,铝箔越厚,***数就越少。
第三,质地要柔软、折叠时应不易断裂,有较好的韧性。购进来的铝箔应该在干燥状态下保存,而且不要放置太久,应尽量新鲜的使用,防止铝箔吸潮氧化变质。
铝箔蒸煮袋注意事项
1.对铝箔表面状态的过分要求。蒸煮袋用铝箔经多层复合后,铝箔本身的表面光亮度、色泽均匀度对***终产品的外光影响不大,所以不能要求太高,否则会极大地增加生产成本。
2.衡量铝箔塑性的指标不科学,不能真实地反映铝箔的塑性。铝箔的性能测试方法还停留在试用阶段,对***强度等指标没有统一、规范的检测方法和标准,生产检验无法有效进行。