地下贮藏地下的注意事项
五、地下贮藏地下贮藏地下粮仓粮温的降低与升高都极缓慢，所能获得的低温常因地理位置不同而相差甚大，故应用上受一定限制。如在国北部与中部地区的地下喇叭仓可以分别达到12～15℃和18～20℃的低温；而在南部则很难获得这样理想的贮藏温度。而其他不耐储的蔬菜，基本都是作为时令蔬菜，在菜园子少量种植，现收现吃为主。人们收获粮食后，常常把粮食贮藏起来以备不时之需。贮藏粮食也讲究科学，粮食同所有体一样，通过新陈代谢活动与外界保持密切联系来维持生命状态，主要以呼吸作用与空气中的氧气、温度、湿度等进行代谢活动，只有控制好才能达到粮食安全贮藏。今天就来介绍一下粮食贮藏的注意事项。
鼠夹、鼠笼、驱鼠设备等器械防治鼠害
（4）器械防鼠：采用市场上出售的鼠夹、鼠笼、鼠胶、驱鼠设备等器械防治鼠害。7.使用灭鼠剂时应注意的问题选用灭鼠剂一定要购买国规定可以使用的，如敌隆、隆和杀它丈等，应到防疫站或爱卫会购买，一定不要从小商贩那里购买家禁用的药。贮存花生米的窍门1、在盛花生米的容器或塑料袋中，放上一、二支，把口封紧，别漏气。注意事项：（1）不能同食物、饲料混放，以防人畜误食毒。（2）要按规定用量投放饵，且要投到安全隐蔽的地方。灭鼠期间要照顾好***，管好禽畜，数天后将全部收回，集中处理，并***人员收集和掩埋鼠尸。（3）发现有人毒应立即送往院救治。
稻谷脱粒、整晒不及时,连草堆垛,品质和保管稳定性都大为降低
稻谷1．稻谷的保管特点稻谷的颖壳较坚硬，对籽粒起保护作用，能在一定程度上抵抗虫害及外界温、湿度的影响，因此，稻谷比一般成品粮好保管。但是稻谷易生芽，不耐高温，需要特别注意。值得注意的是，缓慢的氧化分解还会造成一个问题——温度升高，这可能加速粮食的变质，甚至造成火灾。大多数稻谷（如籼稻）无后熟期，在收获时就已生理成熟，具有发芽能力。同时稻谷萌芽所需的吸水量低。因此，稻谷在收获时，如连遇阴雨，未能及时收割、脱粒、整晒，那么稻谷在田间、场地就会发芽。保管中的稻谷，如果结露、返潮或漏雨时，也容易生芽。稻谷脱粒、整晒不及时，连草堆垛，容易沤黄。生芽和沤黄的稻谷，品质和保管稳定性都大为降低。
