米粉或米线，是我国人民的传统美食，是市场销量大的米制品。桂林米粉、云南米线、新竹米粉、湖头米粉、江西米粉等名扬四方，人人喜爱。开米粉美食店、办米粉食品厂成为众多人选择的小本创业项目。
米粉机性能特点
1、设计精巧，结构紧凑，占地面积少。
2、生产工艺简单快捷，一步成型。
3、耗电少，产量高，安全卫生。
方锐生产的米粉机质量也更有保障，用户买得放心、用得省心。用户可到方锐厂家考察，不但能一目了然，还可与厂家面对面沟通自己的需求，这样就能买到既适合自己又品质好的米粉米线生产设备。
米线***早起源于云南，清香香辣麻辣酸辣特色老少皆宜，四季可食，***、舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。guo桥米线选用you质大米经过科学配方制作而成，辅配特有食欲的新鲜荤素配菜调味配料，风味醇厚，入口香辣脆绵，回味悠长。
高汤原料：A清水，老母鸡，棒子骨，Bgan草，香叶，桂皮，，陈皮沙姜片，大料，花椒，白胡椒C.冰糖，精盐，味精25克，花雕酒，白酱油，瑶柱
制作:老母鸡，棒子骨一同放入冷水锅中，烧开撇去浮末。捞出放入不锈钢桶中，加入清水大火烧开，改用小火煮3个小时，捞出原料，留汤汁。2）将B料用纱布包好，放进干净水盆中洗干净，烧开锅以后，把C料加入煮开锅即成。
特色：运用秘zhi工艺，***大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻，入口清香，回味甘甜。
方锐牌自熟米粉机是结合传统做粉工艺研制生产的一种米面食品机械，生产时通过仪表自动控制加热蒸箱内的水，达到米浆的熟化温度时，把浸泡好的米倒入机器的磨浆机内磨浆后，流入电热蒸煮水箱包裹的料搅拌推进器内，使米浆在一定的温度下糊化后，经推进器压到出粉头内经粉板定型后进入冷水内冷却后，即可食用或销售。巩义方锐机械厂生产的米粉机省时省力，无论是个体经营户还是批发经营户，都可适用的一款机器
云南米粉机自动化程度高，云南米粉机设备生产云南米粉无需蒸煮、无需磨浆，一条龙的生产。从下料挤压成条、冷却、挂杆等一系列工序自动完成无需人工参与。云南米粉机具有一机多用的功能，只要更换不同的模具和原料，可生产出云南米粉、云南米线、桂林米粉等不同的产品。云南米粉机设备采用机电一体不锈钢型材料结构，经久耐用全封闭式生产，经高压、高温挤压符号***卫生标准。
