李子酒加工定制-香城酒业(在线咨询)-青岛李子酒加工

而今李子酒加工，随着中国酒行业环境结构的明晰，高度酒行业量价背离，分化严重问题的出现，低度酒市场开始复苏，需求不断增加，李子酒加工定制，大众对其的关注度也越来越高。2013年，果酒市场规模达到1125亿，2014年，1265.63亿，其中葡萄酒市场规模1075.2亿元，非葡萄酒的果酒市场规模190.43亿元。根据《2014年到2018年中国果酒研究报告》统计显示，我国非葡萄酒的果酒销售额的年增长率为15%，预计2018年非葡萄酒类果酒行业规模将超过220亿。

果酒是以和各种人工种植的果品或的果实为原料，如苹果、家葡萄、石榴、山楂、山葡萄、猕猴桃等，经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒。果酒的生产有着悠久的历史，早在2000年前我国就开始了葡萄酒和其他果酒的酿制，近年来，李子酒加工市场，随着人民生活水平的提高，果酒的需求和加工更是有了突飞猛进的发展。消费者对果酒品质的追求了在很大程度上促进了新工艺、新技术在果酒生产者深入研究，发现水果的成熟、乙醇的生成、苹果酸-乳酸发酵、风味物质的释放以及各种果沔的榨取、澄清和过滤都是酶作用的结果，酶影响着果酒酿制的各个重要环节。这些发现以及酶制剂工业的飞速发展使得酶制剂在果酒工业中得到越来越广泛的应用。在果酒生产中使用的酶制剂主要有果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶和风味酶等。

香城红酒业代加工果酒业务受欢迎

“感谢香城红酒业有限公司让我们变废为宝。”前来加工果酒的张先生对香城红酒业有限公司总经理夏帆连声道谢。香城红酒业今年为大大小小的果园主加工果酒3000多瓶。

据夏帆介绍，李子酒加工价格，每个果园总有一些水果卖不完，扔掉太可惜，加工成果酒，可送人，可销售，但是果酒生产门槛太高，要技术，要设备，更关键的是办l证比登天还难。这是许多果园主非常头疼的事情。

据了解，智敏农业旗下子公司——咸宁香城红酒业有限公司拥有成熟的技术团队、***的加工设备，并通过与国内果酒行业技术领l先的科研院所的合作，突破专用酵母选育、果酒沉淀、上头等技术难关。拥有为***的控温发酵罐，青岛李子酒加工，每个容量即为12吨！香城红酒业在桑果酒、葡萄酒、桃子酒、李子酒、樱桃酒、无花果酒、猕猴桃酒等果酒发酵生产领域积累了大量的成熟经验。可以为需要加工果酒的果园主把吃不完、卖不完，扔掉太可惜的果子加工成果酒，变废为宝。