饺子皮机
家庭装自动式饺子皮机特性:
1、该商品具备率环保节能、食品卫生安全、无边角废料、使所生产制造水饺在外型、重量、样子做到一致,进而改变了现阶段生产率低、职工奢侈浪费、二次污染、中南部裂开等现况,机用户的面世备受水饺制造行业关心(采用和面机、压面机、输送皮带等配套设施机器设备可构成手工水饺工艺品生产流水线)
2、该仿手工制作饺子皮机除左右优势外,可以依据生产制造必须更改压皮速率等优势,其实际规格型号以下:
A:直径60mm,中厚:2.0mm,边厚1.5mm,重量:6.5g。
B:直径68-70mm,中厚:2.0mm,边厚:1.2mm,重量:8.3-8.5g。
C:直径73-75mm,中厚:2.0mm,边厚1.0mm,重量:8.3-8.5g。
D:直径80-83mm,中厚:1.6mm,边厚0.8mm,重量:9.2-9.5g。
E:直径93-95mm,中厚:1.6mm,边厚0.9mm,重量:9.5-10.0g。
F:直径97mm,中厚3.5mm,边厚1.8mm,重量:22±0.5g(包子皮)。
G:椭圆长72mm,宽57mm,中厚1.5mm,边厚1.0mm,重量7.0g。
H:椭圆长80mm,宽60mm,中厚2.3mm,边厚1.5mm,重量9.0g。
I:椭圆长80mm,宽70mm,中厚2.0mm,边厚1.0mm,重量9.0-10.0g
3、把揉好的面块。放进入料口,历经一道辊子搞好单板,历经定妆粉箱在单板上撒上木薯淀粉或是小麦面粉,随后历经磨具辊成型,成型皮子全自动打摞,沒有边角余料。选用一次性成型基本原理,饺皮尺寸、厚薄匀称一致,使制成品水饺品质拥有确保。效率供应,因此不少餐饮企业选择借助仿手工饺子皮机的帮忙,据邢台曹栋机械厂调查市场发现手工制作面皮、擀面皮劳动强度大,工序繁琐,且产量低、不卫生。
饺子皮安装
自动式仿手工制作赶皮机使用说明:
1.将设备放置压实的路面接入220V开关电源,安裝漏电断路器,并接入电线。
2.开机前查验各位置地脚螺栓是不是松脱,起动电动机高转速一分钟,准确无误后就能资金投入生产。
3.揉面:手工制作与和面机均可。(水里需加少量盐)留意不必过软,小麦面粉和水的占比为1:0.35-0.4为宜。
4.生产前将撒粉斗满油干小麦面粉,将合好的面放进面斗,放面不可中断。
5.开机后先调整面皮薄厚。在调整模具辊,使工作压力适度,将废皮由输送带送往面斗,调整进行后将螺帽锁紧。
6.面带要整平的进到磨具,不然会粘到磨具上。
7.生产面皮时,将数控刀片安裝到设备前端开发务必安裝及时,将其锁紧。随后接住传动链条就能生产。小型手工饺子皮机按照面点工艺的要求,限度减少与面团的摩擦,以确保饺子口感柔软、弹韧性佳,饺子外型美观,立体感好,媲美手工饺子。
水饺是东北地区的大伙儿十分钟爱的食物居首,可是做饺子却比较费时间,因而很多人 挑到水饺馆吃肉粽。不言而喻,水饺馆的工作量有是多少。让人应开心的是,随着创新科技的发展趋势,水饺机顺应时***展趋势的务必,应时而生了。为水饺馆的发展趋势提供了很多的机会。下面来详解一下下相关水饺馆用水饺机的优势吧。1、方案设计不同寻常、一机要用:运用水饺机只务必拆卸模具就能制作出不一样规定的水饺了,比如在模样、型号规格、规格、双板厚薄、包馅多少钱等方面可以***控制。能够制作各式各样鲜面条,比如:凉皮、龙须面。2、结构科研、自动式成形:水饺机采用双开双控双向同歩定性分析给料基本概念,在制作时将面糊与包馅放入安全通道,起动后就可以大批量生产出水饺。工作效率十分高,相当于十多个工作人员手工制做做饺子的速度,那般便节省了许多的人力资源管理、资金投入和时间,都是节约了许多的直接成本。2、饺子机器使用完后要把设备清扫干净,传送皮带擦干净,机器上不要有湿面残留。