气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，经过加热管将水温加热，原料在经过箱体时，会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进，在出水面时，设有喷淋头，高压冲洗。
设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈SUS304/2B材料制作，生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的***，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色。
蔬菜气泡清洗机适用于水果/茎类/叶类蔬菜/蘑菇等物料的清洗/除杂/输送，尤其适用于草莓/叶类蔬菜的各项工作的流水作业，他代替了繁重的体力劳动，实现了农产品的机械化操作。
大家都知道蔬菜清洗机是***对蔬菜、水果等产品进行清洗和浸泡的设备。那么蔬菜清洗机可以洗掉蔬菜、水果上残留的哪些物质呢？下面，就为大家简单的说一下：
1、我想说的是可以把产品上的残留药清洗干净。
2、设备还可以请洗掉化学添加剂残留。
3、设备还可以清洗掉尘土泥沙。
4、设备还可以清洗掉微生物和其他污染物。
蔬菜清洗机主要是清洗蔬菜，那么这种机器平时能够良好的清洗干净吗？
1、可以去除药，蔬菜清洗机内加入的洗涤成分可以干净ｗｕ毒的清洗蔬菜。
2、去除蔬菜中的杂质。任何一种蔬菜制品，从摘下来的那一刹那，就必然沾染上了大量的杂质如泥土之类，那么蔬菜清洗机内置的高频超声波可以很好的对蔬菜的杂质进行清洗。
3、对蔬菜进行杀菌。蔬菜清洗机内含有内置的紫外线杀菌系统，可以有效的ｓｈａ死大多数常见蔬菜ｘｉ菌，让您免受拉肚子的痛苦。