全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全，更方便，更加节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
使用滚揉机可得到以下效果：
（1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收。
（2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性。
（3） 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。
（4） 增加保水性，提高出品率。
（5） 提高产品的柔嫩性和保持肉制品***结构稳定。
真空食品腌制机
真空腌肉机又叫真空呼吸滚揉机，它能使肉料的纤维在真空状态下发生变化，通过滚揉吸收腌制的更好，更均匀，诸城汇丰机械的滚揉机型号齐全，还可以定做，使肉料的出品率更高
真空腌制机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让物料在筒体内上下翻动，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉块中的蛋白质分解成水溶性蛋白，易被***吸收，同时能使添加剂与肉体蛋白质相互溶合，以达到肉质变嫩、口感好，提高成品率
【真空滚揉机】食品腌制机
产品主要有:滚揉机、盐水***机、斩拌机、拌馅机、绞肉机、灌肠机、真***装机、肉丸机等多种产品。其中滚揉机、盐水***机和斩拌机是公司着重开发、研制的产品
诸城市汇丰食品机械有限公司，主营:滚揉机、斩拌机等各种肉食品加工设备和蔬菜清洗机、风干机等果蔬清洗设备及生产线,可以根据要求订做
产品主要有:滚揉机、盐水***机、斩拌机、拌馅机、绞肉机、灌肠机、真***装机、肉丸机等多种产品。其中滚揉机、盐水***机和斩拌机是公司着重开发、研制的产品
