1、原料浸泡，大米浸泡时间不等，一般会超过24，使原料有微发酵；
2、原料磨浆，将浸泡好的原料磨成浆以后，再进行压滤去水，然后再静置发酵；
3、将一少部分大米浸泡以后直接粉碎，无须磨浆；
4、将两种不同方式粉碎的原料按一定比例混合，并达到生产需要的含水量；
5、将混合好的原料送入挤出机挤成粒状，此工序无须熟化；
6、将挤好的米粉颗粒送入蒸煮机进蒸制，达到一定要求的熟化度；
7、蒸制后的米粉达到一定的熟化度，并微粘连；然后直接进入挤出机进行两次挤出并形成米线；
8、米线挤出后进入热水进行煮制，以达到完全熟化；
9、煮熟后的米线快速进入冷却水冷却，达到粉条内外热量均匀；
10、切割成需要的长度，并进行冷水浸泡，以便米线吸收足够的水分，口感更加绵软。
全自动米线机做的米线作为传统食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人们喜爱。经自熟米线机加工的米线晒干后为“干米线”，方便携带贮藏。米线机价格低廉，合理适中。米粉、米线等含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等多种矿物质，拥有丰富的营养价值。米线机价格物超所值！低廉优惠！ 鸿睿新型自熟高强米线机是本公司自主研发的产品，多功能米线机厂家***，开辟了国内机电一体米线设备之先河，充分保证了设备在使用过程中的安全、卫生、节能环保和稳定性。并于2003年5月30日通过了河南省机械产品质量监督总站的鉴定。本机设计科学，易于操作，受到广大用户的一致好评和肯定，让许多经营者稳妥的走上了致富之路。
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