在使用的时候电压范围一般在187-242V，如果电压不稳定，面包柜价格，要使用五倍功率以上的稳压器。电源要使用***插座，并且插座要接地。一般在***次使用的时候要先空机运行1-2个小时，面包柜生产，再放入面包开机，在关机的时候要等运行达到稳定状态时关机。放面包的时候不要太靠近出风口，面包柜定做，在摆放面包的时候要保留适当的间隙，前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距，这样有利于柜内的温度均匀，宁化面包柜，有利于冷疑器通风良好以保障设备的制冷效果。要尽量的缩短每次的开门时间，减少开门次数。
明装开关影响展示***的效果，且存在安全隐患，因此明装开关在展示柜定做中逐渐被淘汰了。取而代之的是暗装开关。暗装开关一般距地距离为1.2~1.5m，距门框距离一般10~20cm，开关的位置要与灯位的位置相对应，并且在同一房间内的开关安装高度要一致。在开关安装完毕后一定要进行检查，看看是否短路，安装开关的地方是否发热，电器开关通电测试，待检验合格后才能使用，一定要避免漏电现象的出现。
1.蒸发器：一般情况下，高温超市冰柜选用风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗；中、低温超市面包展示柜选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷2.超市熟食面包展示柜压缩机：一般情况下，小型超市面包展示柜选用全封闭压缩机。中型超市面包展示柜一般选用半封闭压缩机。大型超市面包展示柜选用半封闭压缩机3.冷凝器：冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型超市冰柜设备中应用，水冷却的冷凝器则可用于所有形式的保鲜系统
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