佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是从事厨房设备科研、设计、制造、安装及***运营服务于一体的高新技术厨业公司。***生产各种蒸饭柜、馒头生产线_馒头生产线_馒头生产设备_全自动馒头生产线，馒头房设备-馍馍机械-馒头生产线-馒头房***-做蒸馍机设备-大型蒸房蒸箱-生产厂家-馒头 铺利润价格-馒头技术也可定做各种类型蒸柜蒸饭柜。
所以早几年市面***行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备，当然这只是从材质上来分，如果从功能上来分，那各种不同的酿酒设备就有很多区别了。就像我们平时买手机，有几百的几千的，肯定是一分钱一分货。那么，我们应该如何选购呢？下面给肖立舟老师大家介绍铝合金设备与不锈钢的区别。
早在零几年前，铝质酿酒设备占据市场大部分份额，其主要原因是铝质设备成本低且导热性好节省燃料，出酒快，另外就是铝密度小，因此铝质酿酒设备通常很轻，易于搬运。所以很多商家看中此优势对此设备进行了有力的推崇。
酿酒设备需要注意它的***问题：
1、在日常的使用中要注意做好它的日常检查，如在使用中发现设备的出水管与设备中进气管中间的连接部分出现漏气现象，首先要在时间内及时进行应急处理更换连接接头。避免空气的继续进入。
2、在设备中是配备有压力表和设备安全阀的，这两种部件要时常进行检查和养护的，因为这种仪表的正常工作对它的发挥出的作用是具有决定性意义的。
3、检查气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或更换填料，清洗设备时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦。
而且，酿酒用水应无色、无味、无臭、水质清澈;这可能就是“水泉必香”的要求了，酿酒用的粮食不一定非要经过蒸煮，将淀粉糊化后才能用于发酵酿酒。随着生物工程技术的发展。能够糖化发酵生淀粉的菌子已经完全能够很好的扩大培养，用于大生产，粮食含一定数量的淀粉，如能将大部分淀粉转化为酒精，则粮食的出酒率会相当高。
