白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗摔老性。
营养分析:
1. 白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，烘焙五谷杂粮原料批发，还有糖类、***a、***e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；
2. 白芝麻中含有丰富的***e，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，烘焙五谷杂粮机，抵消或中和细胞内***物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤***；
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白扁豆
白扁豆能够帮助我们保护脾赃，兼能化湿，白扁豆作为***的时候，比较温和。白扁豆让人补而不滞，适用于脾虚湿滞，食少、便溏或泄泻。
白扁豆的作用
1、抗病毒作用：100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾干菌和有***作用;对食物引起的呕吐、急性胃肠盐等有解读作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有***作用。
2.扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、***A、B族***、酪氨酸酶等，扁豆衣的***B含量特别丰富;3.白扁豆里含有丰富的淀粉酶***物，它们能够帮助***降低血糖的作用;
4.白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用，也是民间传统的滋补佳品;
白扁豆中有一些天然的毒性物质，这些毒性物质加热以后会失去活性，也就说白扁豆没有煮熟以前不能吃，不然会出现食物中度，会让人们出现恶心和呕吐等多种不良症状。
黑米：黑米具有滋因补审、健脾暖肝、明目活薛的作用，可以治聊贫薛、头昏、视物不清、头发早白等病症。
枸杞：补审益精，养甘明目，生津止渴。
茯苓：健脾、渗湿，低温烘焙五谷杂粮批发，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，茯苓可症状用于心神不安、心悸、失免等症状。
随着生活水平提高，人们的饮食更加精细化，天天都是精米白面，结果吃出不少病来。早在二千多年前《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养”的饮食原则，如今这些廉价的粗粮、杂粮，又被重拾了起来。
人人都知道，多吃五谷杂粮，不同组合搭配，能发挥不同的***。所以这几年来，在街头巷尾、卖场、超市，五谷杂粮粉的生意十分红火，不仅有成罐出售的，还有不少卖家现场打磨成粉末的，真材实料，冲泡方便，特别受到中老年人欢迎。
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