果汁生产线作业流程介绍
不同果汁生产的过程虽然不尽相同，但基本的流程却是一致的， 以苹果为例，我们看一下 果汁生产线是如何作业的:
1、原料选择一-清洗-一破碎--榨汁一-粗滤--澄清和精滤--均质与脱气--浓缩一-调整与混合一-包装与杀菌一一成品1、原料选择
苹果的品种、成熟度、好坏、储藏期等都对苹果汁的色香味、出汁率、品质和货架期等有重要影响，因此，要选择果大，出汁率高，易储藏的苹果。
2、清洗分拣
苹果原料在生产加工之前，-定要进行清洗工作，清理掉上面的尘土及农残留等,保证生产过程的安全卫生;对清洗过后的苹果进行分拣,去除残次果和腐烂的部分。
3、破碎榨汁
对苹果进行破碎榨汁流程，可一次采用压榨、离心、打浆等方法萃取苹果汁。
4、粗滤
经压榨后的果汁液仍含有较高的果渣,需要进行初步的过滤，即粗滤。
5、澄清精滤
粗滤过后需要对果汁进行进一步的澄清粗滤,保证果汁后的成色。
6、调配混合
对于苹果汁来说，纯的苹果汁用一般浓度较高,需要经过稀释，而且，经过处理的苹果汁，其色香味都受到了影响，为提升品质，使之更加符合国相关果汁生产标准,需要对苹果原汁进行调配混合处理,添加一些辅料。
7、包装与杀菌
在终成品之前,需要对苹果汁进行灭菌处理,使之符合国安全卫生标准，后进行罐装密封工作。
饮料生产线设备价格影响因素
众所周知，随着饮料市场的不断扩大，各大生产厂家对饮料生产的投入不断增加，推动了饮料生产线设备价格的不断增长。就市场而言，饮料生产线设备价格主要受到生产厂家设备投入产值和设备自动化程度高低决定的,通常情况下，饮料生产线投入产值(设计、研发、制造原料)及自动化程度越高,终的饮料生产线设备的报价就越高;另外，饮料生产线设备的价格还会受到当下市场整体情况的影响。果汁饮料生产线-杀菌及灌装通过密闭的无菌操作系统对水果进行商业无菌，然后在无菌状态下将其冷却至环境温度。
首先，就生产厂家的设备投入产值而言,现在的饮料生产线设备大都采用304/316L高等级不锈钢材质制造而成，此种级别不锈钢原料具有耐高温、耐腐蚀等特性,比普通的不锈钢材质价高昂贵,同理，采用此种级别不锈钢制造的饮料生产线设备价格相对较高,但设备质量高,使用周期长，后期维护费用低，可节约后期成本。(7)杀菌冷却:采用高温杀菌等方式对浓缩果汁进行杀菌处理，杀菌式为5’--10’/100C，尔后快速冷却至40C以下。
另外，饮料生产线设备的科技含量及设计、研发经费对设备价格也会产生一定的影响，科技含量高，自动化水平高的价位必然相对较高,即投入与产出成正比。
除此之外，饮料生产线设备还会受到当下市场整体现状的影响。市场上设备整体价格相对较高或较低时,大家都可以通过传统的货比三家进行饮料生产线设备的选购，根据设备的用材、配套设备等进行对比，选择合适价位的生产线设备。
订购***果汁生产线设备需遵循原则
以下内容由舜甫科技公司为您提供，今天我们来分享汤生产线相关内容，希望对同行业的朋友有所帮助
一、材质
作为生产设备，在生产过程中要接触原材料、配料、添加剂等，为保证生产过程符合国相关规定，成品安全，必须保证生产设备的材质符合国相关规定。目前市场上的果汁生产线设备大都采用具有耐腐蚀、耐高温等特性的
304/316L高等级不锈钢材质，但是，不乏-些为了降低造价采用202等低级不锈钢材质的厂家，虽然这些设备从外观上看来并没有明显的差异,但从长期使用来看，设备的耐腐蚀性和各项卫生标准都会逐渐降低，后期往往会对成品带来不良影响。
二、设计
设计的好坏也是有评判标准的，即便于后期操作和维护，同时可以降低生产成本，关于设备的整体设计，可以与生产厂家及设计师进行沟通，从中做好取舍。
三、配件
***的果汁生产线设备，必然有多个配件设备构成，作为一个系统工程，高质量的配件设备自然能够带来更好的使用表现，但同时也必然会提高整体购置费用，这些都是需要和生产「家及设计师进行沟通的，这同时也是对生产厂家研发设计实力的考验。
洗果机
检栗机
破碎机
夹层锅
打深机泵
高心分富机调合罐脱气机
均质机
杀面铜
封罐机
罐装机
洗罐机
调合罐
超高温杀面辆
四、***及维修服务
整套的果汁生产线设备作为一一个大的系统工程，***及维修服务十分重要。在订购时，生产厂家的安装调试及后期的及时维护有利于设备的正常运行及使用期限的延长。
饮料生产线设备未来发展趋势
北京舜甫科技有限公司是一家以“食药、环保、非标自动化”工程总承包为主营业务的科技创新型企业，旗下现拥有舜甫科技（固安）有限公司、舜甫工程设计有限公司，舜甫机电安装工程公司，蓝杉互动网络科技有限公司等6家全资或控股公司。
舜甫科技公司***从事各种生产线行业，我们为您分析该行业的以下信息
饮料市场不断扩大，对饮料生产线设备的需求量不断增加的同时,也对饮料生产线设备提出了更高的要求,无论是从生产设备自身的产品特性还是生产工艺流程方面都有不同要求。通常,水果预处理包括脱皮、去核、破碎、切片、防氧化处理和净化以及额外的分级、分类等一系列工艺流程的整合。同时,随着科技的不断发展,饮料生产线设备逐渐向智能化、全自动、、多功能等方面发展，具体可概括为以下几个方面:
1、自动智能化
机电- -体化是饮料生产线设备很重要的发展趋势。可编程序控制器普遍应用于饮料机械设备的控制系统中,大型设备采用计算机控制，故障自我诊断，有信号显示，实现了智能化，生产设备的技术含量高、可靠性高,生产线的全自动化水平高和全线。在线检测装置和计量装置配套完备,能自动检测各项参数，计量准确,集机、电、气、光、磁为一体的高新技术产品不断涌现。饮料生产线主要硬件设备组成舜甫科技公司***从事各种生产线行业，我们为您分析该行业的以下信息饮料消费市场不断扩大，饮料加工行业获得迅速发展，各种凉茶饮料、果树饮料等的生产加工逐年增多，消费者认可程度高，促进了饮料生产线设备的需求不断增加。饮料生产线中包装设备的可靠性和包装线的协调性，直接影响到整条生产线的工作效率、生产成本和产品质量。
2、高速度高质量
为了更加适应饮料工业的大型化生产，以获得更高的生产效益。饮料生产线设备越来越趋于大型化、高速度，同时对精度和质量也提出了更高的要求。
3、生产设备多功能化
-体多用，适应多种液体、瓶型的罐装和封口。同一种设备可以进行茶饮料、咖啡饮料、果汁等多种饮料的热灌装;同时可进行玻璃瓶与聚酯瓶的罐装。
4、技术含量高、可靠性高
全线的自控水平高和全线，在线检测装置和计量装置配套完备,能自动检测各项参数、计量准确，集机、电、气、光、磁为一体的高新技术产品不断涌现。
从饮料生产线设备的发展趋势来看,在未来，对企业提高生产效率，扩大产业规模,有效占据市场份额，有着有力的助推作用，所以顺应时代科技的发展潮流，企业发展定会从中受益。
