茶叶冷库注意事项
名优绿茶放入温度设定在5-8℃之间冷库保存，天气越热设定温度尽可能调高从而减少茶叶与空气间的温差，同时也让保鲜设备减少了运转时间，不会超负荷运转延长使用寿命，也节约了用电量。名优绿茶在冷藏过程中，由于库内外湿度相差较大，从库内取茶叶时，应先将茶袋搬出库房，待袋内茶叶逐步升温至接近室温时才可拆开袋口。如果出库后随即打开茶袋，空气中的水蒸气遇温度较低的茶叶，会液化成小水珠而使茶叶受潮，加速茶叶陈化。
茶叶冷库安装要考虑的要点：为了更利于保温，不仅冷库的外部墙壁、天花板、地板要用用隔热材料加固，还要留心严密性，防水防潮防热风防跑冷办法也是必不可少的。茶叶冷库结构：温度控制系统。微电脑芯片全自动数显式电气控制系统，显示直观，温度控制精准，自动恒温，温度控制可自由设定，控制系统无须专人看护操作，有效节省了人力资源，使用简单方便，冷库制冷系统***：经常观察压缩机运行状态，检查其排气温度，在换季运行时，大型茶叶冷库，要特别注意系统的运行状态，及时调整系统供液量和冷凝温。
冷库制冷系统***：对于制冷机组：风冷机组， 要经常清扫风冷器使其保持良好的换热状态。 对于水冷机组：要经常检查冷却水的混浊程度，如冷却水太脏，要进行更换。茶叶保鲜冷库的温度也与您想储存的时间长短有关，如果您的茶叶贮存期在六个月以内，茶叶冷库的温度设置在0~5℃久ok；若想贮藏超过半年，建议以更低温的冷冻为宜，浩爽建议在-10℃~-18℃为佳。现在的人们都很喜欢喝茶，因为茶叶可以帮助大家提神醒脑。预防***的***。但是茶叶是不容易储藏的，因为其具有吸附性很容易受潮，这就需要建造茶叶冷库工程来长期贮藏茶叶。
