速冻机操作规程
(一)开启链条，观察运转情况，速度由零开始缓慢上升，停止时由高速缓慢回零。
(二)查看每台风机叶片运转情况。
(三)开启风机观察电压
(四)观察蒸发器冲霜情况，电流表数是否在规定之内。
(五)在降温前关闭后门、开动风机，开启链条、震动、脉冲，告知氨压机工开始降温。
(六)在温度降至所需温度时，调整链条转送开始工作。
(七)在工作时观察温度和产品，随时调整链条速度。
(八)工作结束后通知通知氨压机工停止降温，关风机、震动，开前后门后关闭链条。牛肉速冻机厂家,牛肉速冻机厂家
速冻品范围
水产速冻食品：海虾、冻
速冻小龙虾鱼、虾仁等。
农产速冻食品：毛豆、花生、芦笋、甜椒、竹笋、玉米、混合蔬菜等。
畜产速冻食品：猪肉、鸡肉等。
调理类速冻食品：特指两种以上的生鲜、农、水、畜产品为原料，加工处理，急速冷冻的速冻食品。调理类速冻食品又分为以下几类：
1、中式点心类：汤圆、水饺、烧卖、包子、炒饭等。
2、火锅调料类：鱼饺、鱼丸、贡丸等。
3、裹面油炸类：鸡块、可乐饼、鱿鱼排。
4、菜肴料理类：三杯排骨等。
5、糕点点心类：芝麻球、比萨饼、各式冷冻蛋糕等。牛肉速冻机厂家,牛肉速冻机厂家
全自动速冻包子机
全自动包子机采用双绞龙送面、变频无级调速，包子大小、出面出馅均可任意调节，出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋，出馅系统优点：馅管不会掉馅，不会出现***子，出馅速度快，压力小，均匀，适合各种不同的馅料。
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