发酵饲料的生产整个流程是：菌的扩繁、菌与底物原料的混合、厌氧包装、成品出库。这其中牵扯到的必备的设备有菌扩繁罐、混合机、热封口机，这三种是缺一不可的。首先一个菌扩繁罐对一般的小型客户而言尤其是养殖户自己生产用的情况下，可有可无，因为也可以直接购买成品的菌生产，但是对于饲料厂必须得上这个设备，可以降低一部分的成本。菌扩繁罐，简单的说就是把原始菌进行扩繁，有由原来的十公斤扩繁成500公斤。
微生物***的功能
微生物***可通过生物夺氧在肠道内创造厌氧环境，促进肠道内有益的菌快速生长，产生大量的酸，在肠道内正常地定植，与致病菌竞争，***致病菌生长繁殖；合成***，促进食物消化，帮助营养吸收，促进代谢。克服过程。具有促进动物生长发育、营养物质的消化和吸收、生物拮抗、提高饲料转化率、调整正常菌群平衡、提高体质等多种***，特别是防止菌群失调及外来致病菌的到来。
发酵饲料对断奶仔猪生长性能作用
微生物发酵过程中产生的酸、酯等物质，会使饲料有天然的发酵香味，改善了饲料的适口性，提高了仔猪的采食欲望。发酵后饲料含有多种消化酶、可改善饲料利用率、促进断奶仔猪生长。在饲喂乳酸菌发酵饲料14d后，仔猪平均日增重显著提高。
发酵饲料对断奶仔猪肠道健康的作用
肠道包含了复杂的微生物群和高度进化的黏膜系统，被称为机体很大的黏膜系统。胃肠道生理学、微生物学和等功能的正常运行都对肠道健康平衡起到了重要作用。
