







自动油炸机 刮渣油炸机 厂家*** 全自动油炸由由网带输送系统、网带提升系统、电加热系统、循环系统、刮渣系统、自动控制系统等几部分组成。油炸机通过电热管给食用油加热产生热能,网带自动输送系统托带食品从油槽内通过,即完成了食品油炸加工。网带输送系统采用变频调速电机带动网带,网带速度可任意调节,确保食品色、香、味俱佳。该机采用上下双层网带传输,食物被夹在双层网带之间,能使油炸空格且食物不会漂浮,可通过调整上下网带之间的距离来适应不同的产品。
油炸的工作模式设计:
1、循环过滤装置:在油水分离油炸机的基础上改良而成,食用油里面漂浮,悬浮,沉底的油渣通过高温循环泵一起收集到真空过滤罐中,可以实现边循环,边过滤,边油炸。从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题,。
2、设计燃气加热和电加热两种加热方式,在不同条件下选择不同的加热方式,使用更方便。
3、精心设计的筛网容器通过调速电机带动可自动旋转,无需人工翻拌油炸物料,可自动正传、反转,使物料在油炸过程中翻拌更均匀。
4、省炸油,独特的构造比普通油炸机容油量减少1/3,而且便于清洗,节省公认的劳动强度。
5、温控仪:温控仪显示温度,油温控制更精准。
6、本机装有自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。***因高温而遭成的油的过氧化和酸化。机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。
油炸流水线采用***的油水混合油炸技术,使用变频调速控制,油炸时,炸品的残渣沉入油槽下面的水中,残渣不会结碳,且可随水一起通过排污阀放掉,同时,残渣中所含大量的食用油经过油水分离后返回油层,这样,可以有效延长炸油
的使用周期,降低了油的消耗,节油效果十分明显,又使得炸品色香味更佳,外观更加漂亮。
由于用户的炸制工艺不同,油槽尺寸和功率根据炸制产品的水分大小和时间都要相应的调整
