蔬菜种类多，栽培方式及栽培时期不同，各地气候条件也有差异，必须用多种灌溉方法才能满足要求。
1.地面灌溉
适用于水源充足、土地平整、土层较厚、土壤底层排水顺利的土壤和地段。其优点是***较低，容易实施，适用于大面积蔬菜生产，但费工费水，易使土表板结。地面灌溉又可分为畦灌、沟灌与淹灌等形式。
（1）畦灌
适用于种植密度较大或需经常灌溉的蔬菜(如绿叶莱类、黄瓜等)。畦灌要求畦面平整、莱畦布置合理，并能控制入畦流量和放水时间。2、提高肥效采用滴灌以后，只湿润土壤表层，底肥、追肥一次集中施用，避免了肥料的损失，容易被植物吸收，提高了肥料的利用率。畦的大小、入畦流量和放水时间长短与土壤透水性、土地平整状况及地面坡度等因素有关。土壤透水性较强，土地不够平整或地面坡度小时宜采用短畦大流量灌溉；反之，可采用长畦小流量灌溉。
滴灌
利用低压管道系统把水或溶有化肥的溶液均匀而缓慢地滴入蔬菜根部附近的土壤，主要优点有:
①省水，可完全避免输水损失和深层渗漏损失。特别在炎热干旱季节及透水性强的地区，省水效果尤为显著。
②省工，适应各种地形条件，便于实现灌溉自动控制。
③省地省肥，灌溉系统的干、支管埋于地下，省去渠道占地，可结合***进行施肥，避免肥料流失，提高肥效。
④在寒冷季节的保护地中使用，可避免由于***引起的地温下降。
⑤滴灌可保持土壤处于优湿润状态，促进蔬菜高产，为防止滴灌的滴头堵塞，必须有可靠的水过滤设备。滴灌设备***较高，一般多在保护地中或经济价值较高的需中耕的蔬菜上应用。
安装了滴灌系统，使果园实现了管道输水和固定***装置（滴头）***, 不仅大大提高了***效率，而且节省了劳动力。在山丘区，滴灌节省了修渠、施肥等用工，从而间接地节省了许多劳动力。滴灌比地面灌溉省工30~70%。
有利于果树生长发育。滴灌为果树生长创造了良好的水、肥、气热条件，促进了根系生产，有利于新梢生长和花芽分化，有利于叶和果实的生长, 为增产打下了基础。
水肥一体机建立灌溉系统
根据土壤成分、地理条件、水肥来源、种植规格等情况，大型水肥一体机，设置合适的管道系统，并根据土层深度、土地湿润区面积、管道铺设长度等建立灌溉系统。一般选择弱酸性轻质土壤或者沙土来进行种植，如果选择在田间种植，则可采用可回收滴灌系统，便于马铃薯收货后种植水稻。 水肥一体机制定栽培措施 一般情况下，采用“水肥一体化”技术，马铃薯种植耕深度为30cm左右，与豆类和谷类等实行三年到五年的轮作，在每年的四月和五月之间，土壤温度达到7℃时可进行播种，播种深度为10cm左右，水肥一体机功率，并且植株间的密度和行距为行距 90cm×株距 19cm，每亩地种植3700株到4100 株。二是施肥水时，将阀门关闭，打开施肥器吸管的开关，把过滤器固定在肥料溶液桶底部，接通水源即可以进行施肥，施肥完毕，还要关闭吸管上的开关，打开阀门继续***，以便将管内残余肥料冲净。 利用水肥一体机进行灌溉农田，是提高土地利用率和农作物生产量的一种有效方式。
