合理运用排烟设备
厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不该超过15m并且要有2%以上的斜度，水平结尾设活接头，以便利收拾油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。厨房排烟系统很复杂，既然是系统，就是无缺的规划，风机的大小，烟罩的***程度，油烟的处理技术，以及配套的救活和燃气保护等等一系列，包含结尾的油烟净化器和风机，都有很严格的规则和要求。厨房排烟设备要求其外型美丽大方，排烟作用好，能与不同风格的厨房家具装饰匹配等特点，运用方法如下：
1、运用时，一般应在翻开燃气灶前1—2分钟发起饭馆厨房排烟设备。发起时好使用高速档发起，发起后可根据厨房烟气大小变化高速或低速；2、燃气灶应在厨房排烟设备正下方，抽烟作用好；3、厨房排烟设备应在做完饭燃气灶封闭后持续作业3分钟或更长，保证把房间空气换新一次；4、运用时,距厨房排烟设备近的窗户应关严，把门开一条缝，防止构成比较大的空气对流,并能及时补偿厨房内空气。
防排烟系统的调试
排烟系统的调试是系统安装工程较后的一个重要环节，工程承担单位应认真做好这一环节的工作，为检测验收作好准备。 1．送风排烟风机(1)送风、排烟风机的型号、风压、风量及安装位置。(2)风机机座的固定件，防震、防腐措施。(3)风机的电源和主备电源条件；(4)风机进风口与出风门口与系统连接的情况。2防火阀、排烟防火阀型号、安装位置、关闭状况、电源、控制线路连接状况，单件动作的可靠性。3送风口、排烟口的安装伦置、安装质量、动作可靠性、4．管道及连接件的材质、规格以及连接垫圈、管道的支柴、吊架的牢固性和管道穿墙、穿楼板封堵措施等。风机是防排烟系统的心脏，送风机和排烟风机能否正常运转，是保证防排烟工程质量的关键。风机试运转的目的：首先，观察风机在正常供电条件下运转情况是否正常；其次，在人为突然断电情况下，备用电源投入时风机能否正常启动。风机试运转的时间不得少于30min，在日后还应定期进行风机的运转．以保证风机在任何时候都处在良好的备用状态。一般，至少每隔半年应进行—次试运转。
厨房排烟管道可以采用吊柜柜体进入设置
这种方法是一种很常见的厨房排烟管道布置方法，并且需要用到的管道也比较少，不过我们在使用这种方法的时候，还是有一些事情需要注意的：
1、直径为2000-2200mm,那么烟道口外沿与墙的距离好不超过250mm,这样才能保证安装完吊柜后,厨房排烟管道在煤气表、煤气管道前能有足够的空间引走;
2、相对于欧式抽油烟机来说,这种布置方式与中式抽油烟机更搭。因为中式烟机的上部通常都有吊柜柜体,而欧式烟机上部通常不做柜体,所以通常不存在引走管道的空间。
排烟风管的安装具体操作步骤是什么
松发排烟风管长街为大家分享消防排烟风管的安装具体操作步骤是什么：
消防管道工程主要根据消防场所的面积而设计，一般面积大的商场，办公楼量比较大的地方，必须要设计消防排烟管道，人防通风工程。排风排烟风管设计一般都采用镀锌板铁皮做材料，加工而成消防排烟风管，还有使用不锈钢板作为管道制作加工的材料，其特点寿命长，以***。还有的材料为玻璃钢管道，复合阻燃材料管道。通常用的管道为铁皮，不锈钢为多。
对商场空调冷冻机房和排风排烟风管的防火要求是：
（1）由于商场多布置在城市繁华中心地段，在选用供空调使用的冷冻机组时，应选择使用不含氟里昂或不造成***大气臭氧层的滨化锉冷冻机组。因为氨冷冻机房属于乙类火灾***的厂房，氨气泄漏时既会造***们严重惊慌（很臭，又有强烈的刺激性），在与空气混合达到一定比例时，遇到明火或电气火花还会发生（极限为16%~27%）。
（2）已经安装使用的氨冷冻机组（房）应做好防火防爆工作。
（3）空调机房进人每个楼层或防火分区的水平支管上，均应按规定设置在发生火灾时能自动关闭的防火阀门。
（4）排风排烟风管上所使用的保温隔热材料，应选用不会燃烧的硅酸铝或岩棉制品。
