玉品烤鸭店、玉品烤鸭、天津鸭百万烤鸭加盟(查看)

鸭百万加盟流程

1、加盟商需缴纳3万元加盟费用，1万元保证金，3万元物料费，3千元管理费用。

2、装修则需要加盟商按照公司统一要求来装修，灯箱、空调、烤鸭设备、晾鸭架、摆件架、收银系统、排风系统（排烟罩、油烟净化器）、上下水系统（水池、冷热水、也包括下水管道），而且后厨的装修风格也应该与公司的装修风格保持一致。

3、加盟商签约、选址、培训（限两人名额）。

鸭百万餐饮管理有限公司成立于2012年，原名为御品烤鸭坊，18年正式更名为鸭百万。公司位于天津市，是一家专注于烤鸭制作，销售的餐饮公司，总店设立于天津市静海区，并在天津市内六区均有直营店铺。公司烤鸭腌料，蘸料均是***配方，口味独特，深受广大消费者喜爱。并受到了来自各地创业者的成功加盟，天津鸭百万致力于为广大创业者提供***少出现效益快的美食创业服务！

烤鸭怎么吃才好吃

吃烤鸭时的主食，主要是荷叶饼。在清代《顺天府志》一书中就有这样的记载：“烤鸭子，以片儿饽饽夹食之。”这种片儿饽饽就是荷叶饼。这荷叶饼也是很有讲究的。首先是薄，要能透光；其次还要韧，要有弹性，玉品烤鸭店，薄薄一片荷叶饼捏在手里一手抓成团再松开，荷叶饼必须是不粘不破，放在手心依然平整干净。除了荷叶饼之外，还有空心芝麻烧饼。将烤鸭蘸了甜面酱，玉品烤鸭，同葱条等一起塞进空心芝麻饼里食之，味道也非常佳美。

鸭百万餐饮管理有限公司成立于2012年，原名为御品烤鸭坊，18年正式更名为鸭百万。公司位于天津市，是一家专注于烤鸭制作，销售的餐饮公司，总店设立于天津市静海区，并在天津市内六区均有直营店铺。公司烤鸭腌料，蘸料均是***配方，口味独特，深受广大消费者喜爱。并受到了来自各地创业者的成功加盟，玉品烤鸭店，天津鸭百万致力于为广大创业者提供***少出现效益快的美食创业服务！

自制烤鸭做法

1、将面粉放入盆中，边倒沸水边用筷子搅拌成雪花状的面絮，晾凉到不烫手时揉成面团，面团有热度会发粘也揉不光滑，可以将面团放入冰箱中冷藏到面团完全凉透，再揉就会非常光滑了

2、将面团揉成长条状，切成一个个比饺子剂子稍微大一点点的剂子

3、取2个剂子分别用擀面杖擀开一些（我试过将剂子只是压扁就抹油，这样出来的鸭饼边缘部分会粘连，熟后两个饼之间不好分开，还是擀开一些再抹油的方法更好用）在其中一个上面均匀地抹上食用油

4、将另一个剂子盖在抹油的剂子上

5、再用擀面杖将合在一起的剂子擀开成薄薄的圆饼

6、蒸锅放水烧开，将蒸帘抹上油，将擀好的薄饼放在蒸帘上盖上锅盖蒸半分钟，然后再放入另一张薄饼（此前的那张不要拿出来，一直摞上去就可以，不会沾的）再盖锅盖，玉品烤鸭店，如此反复将全部薄饼放完后再盖上锅盖蒸3分钟就好了

7、将蒸好的薄饼夹入盘子中，然后用手一撕中间就分开了，成为两个更薄的薄饼，因为是烫面的所以即便是凉了也很柔软