




我们权衡了一下,觉得客户这个想法虽然好,但如果每天每样商品都拍照上传,会给采购员增加许多工作量,为了这个想法增加的成本,终会抬高我们给客户的交货价格。倘若不是每天拍照上传,而只是固定使用一张好看的广告图片,那就是一种另类的形式主义了。这些做法的好处和坏处比较起来,好处尚不明显,但坏处客户却会马上就感受到了。
所以比较起来,我们觉得可能还是像现在这样的方式,是一个综合成本更优的方案,是一个客户更愿意接受的方案。类似这样的例子还有很多。在万家欢食材配送公司内部,我们也实行全透明管理。公司的经营情况、每天的采购价格、每样商品的加价比例,公司里所有人都是知道的。关于这个20%的毛利率是高还是低,也是客户和我们经常讨论的话题。站在客户角度,总是希望越低越好的。
而冬天药残留偏低,春、夏、秋季偏高。北京农林研究院的一位农残***人员的通知《生命时报》记者,由于冬天室表里温差比较大,空气流通不是很好,不适合害虫
繁衍,因而***得少,农残低。有关农业的部门对北京市共496份蔬菜样品进行检测,发现5月和11月是药残留检岀频率较高的时期。而杭州的检测成果显现,杭州市全年蔬莱农残高是在4月和10月 从农残品种上讲。豇豆、韭菜药多,由于它们爱长虫,常被喷洒较浓的药,其间有些药毒性较大,且简单残留,黄瓜、西红柿杀菌剂多,因其成长环境湿度大,易患病,特别杀菌剂用得多。相对于***,杀菌剂对***的损害要小一些。从栽培地址上讲,大棚蔬果农残少,由于大棚里可以用防毒网等物理办法防治害虫,因而打的药较少。与大棚菜相对的是露地菜,看上去如同很天然,但用的药其实比大棚菜多。减轻农残
有哪些好办法呢?榜首,把买回来的蔬菜浸洵5分钟再冲刷,或用淘米水浸泡,中和药毒性;
其次,放心粮油配送,在万家欢食材配送公司内部所有产品的采购、进货、配送各环节都已责任明晰到人,全程需可追溯, 通过责任明晰,强化各个环节具体经办人的责任心和认真度。
后,在我们公司内部,在不断持续强化对采购团队的业务技能培训和安全质量培训。
在中国的食品安全领域,每一个食品行业从业人员要时刻引以为戒的深刻案例。经过多年之后,中国的食品企业从这个教训中不断反思,已经开始有了从废墟上重新站起的样子。每一家食品行业企业,都有责任从中吸取经验教训。
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