肉丸生产线的操作
肉丸生产线的操作要点：工作时,将肉丸机靠近肉丸定型机放置,肉丸机的出丸口直接对准肉丸定型机的进料口。根据肉丸定型机的水槽宽度,可以放置一台或多台肉丸成型机。设定好水温和拨轮(输送机)速度,即可启动机器进入生产。
肉丸掉入水中后，经过短时间加热定型，肉丸就会上浮，由水面的拨轮装置将肉丸往前输送，直至肉丸定型机前端，被肉丸输送提升机输出。
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工作结束后应及时清洗消毒
在肉制品加工过程中,除了原料、辅料、添加剂、设备和包装材料外,产品的卫生安全还受到空气、人员、工器具等外界环境的影响。特别是操作人员在生产中处于动态状态,工器具需要反复使用,若不能很好地清洗消毒,能给产品带来交叉污染,影响产品质量。
因此,对保证食品加工卫生安全来说,清洗消毒设备显得尤为重要。使用结束后应及时清洗消毒。
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一站式服务让您更省心
肉制品加工辅助设备种类很多,其用途都是为了更好地配合肉制品加工主要设备提高生产效率和卫生等级,保证产品质量。而且,其中大部分还是肉制品加工生产中必不可少的设备。这些辅助设备主要包括清洗消毒设备、提升输这设备、检测包装设备等。
整套的食品生产必须有严格的质量要求把控，我们会从设备造型到人员培训，再到***保障，提供整套的生产加工流程，让您买的放心，用的舒心。
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