气味一直都是鹅绒与鸭绒对比的焦点，但某些说法“鸭绒比鹅绒异味重”是不对的。中国羽绒工业协会秘书长姚小蔓认为：“鹅绒、鸭绒的生产加工过程都是一样的，符合标准的鹅绒、鸭绒都是无味、无害的，而有异味的鹅绒、鸭绒都是不符合标准的。”
在***的监督抽查中，对不同地区、产地的羽绒含量为90%左右的鹅、鸭绒进行了理化检测，结果表明，鹅绒绒朵稍大，蓬松度比鸭绒的略高，但保暖性能相差不大，而其他各项指标均差异不大。
鸭绒一年多可以产3季，但鹅绒一年只产1季，且每只鹅的产绒量较小。鹅养殖成本较高就决定了鹅绒价格要比鸭绒价格高许多。如果说买鹅绒买的是品位，那么买鸭绒买的就是实惠，就性价比而言，鸭绒比鹅绒更有竞争优势。关于绒朵鹅绒较鸭绒的绒朵会更大更为饱满些，因为鹅的生长期到成熟至少100天，而鸭只要40天，生长周期越长使得绒朵的绒丝更长，绒朵更大，更饱满。目前国内的羽绒制品主要以鸭绒为填充料，是经过多年的市场检验和消费者认可的。国外发达***主要以鹅绒作为羽绒被原料，而羽绒服原料还是以鸭绒为主。
鹅绒多被用于填充到某些东西里面后保暖，鹅绒被、鹅绒羽绒服等。 在各种保暖材料中无可否认羽绒是为优越，全因它松软之结构及可以摺得极为细小，但羽绒之质素十分参差，只有羽绒才拥有这些优点。关于蓬松度鹅毛绒的羽枝上平均分布着较小的菱节，鸭毛绒上的菱节较大，且集中在小羽枝的末端，所以鹅绒可以产生较大的距度空间，蓬松度更优，保暖性更强。经过严格之清洗、消毒、及挑选等工序才进行成品生产，以确保其羽绒制品之保温力比其他为强，及有不俗之防潮性。羽绒之规格是以其填充能力来表示，以一盎司之羽绒能填满多少立方寸为计算，一般常用在 300-500 之间，而 650 级已是佳品
