详细介绍一下烤地瓜：
现在冬天来了，很多人都喜欢吃烤地瓜,该产品给我们带来了温暖，还给我们带来了美味，下面我们就来介绍一下烤地瓜：
烤地瓜历史悠久，古时即有之。地瓜就是红薯，也叫白薯、甘薯，山芋，红苕。质软味甜，含淀粉、糖分较多，食用的方法也很多。市面上时常可见过拄行人手捧烤地瓜随走随吃，随吃随赞赏其味之美。有些外国旅游者，食后也极为赞赏。
烤地瓜的品种主要有两种：一种是白瓤的，含淀粉较多，吃起来很面，水分较少，较为耐饥；另一种是红瓤或黄瓤的，含糖分较多，水分较多，吃起来甜软。常用来烤地瓜地瓜的是前者，近一些新品种如紫薯等品种也加入了进来。
下面小编为大家介绍一下烤地瓜的制作方法：
1.将地瓜削去根须，用清水洗净，分成大、中、小。先把大的地瓜用铁钩子勾好，挂到烤炉里层，离火约30厘米，再挂中的、小的地瓜。
2.待地瓜挂好后，盖上烤炉盖，用中火烤制，烤至地瓜表皮出现糖汁，用手捏一下外皮，感觉很软即熟透，取出即可食用。
以上就是对烤地瓜制作方法的介绍，感谢大家的观看，欢迎与我们公司合作！
