




将氯化钙担载于高比表面载体上,能够大大提高氯化钙与气氨的触摸面积。已有相关研究标明,将氯化钙担载于分子筛上而制备的复合吸附剂比单一吸附剂有更好的吸附功能和安稳性。 氯化钙怎样贮存? 关于化学剂的贮存都是有要求的。氯化钙应贮存于枯燥、阴凉、通风的仓间。远离火种、热源,坚持容器密封。应与醚类、硼化物分隔存放。贮存间内的照明、通风等设施应选用防爆型,开关设在仓外,配备相应品种和数量的消防器材。制止运用易产生火花的机械设备和东西。分装和转移作业要注意个人防护。转移时要轻装轻卸,避免包装及容器损坏。
依据《中华人民共和***品卫生法》和《食品添加剂卫生管理条例》的要求,食品级氯化钙可作为增稠剂和黏合剂、营养强化剂以及它等,应用范畴包含豆制品、稀奶油、茶饮料、甜汁甜辣酱、苹果酱、调配水及食品类工业级加工助剂 .
没有水氯化钙做为食品添加剂因能够 改进食品类口味,在食品企业运用较为普遍,依据《中华人民共和***品卫生法》和《食品添加剂卫生管理条例》的要求,食品添加剂氯化钙的使用量要求以下:
1 、豆制品、稀奶油:豆制品、稀奶油中较大使用量可按制造必须适当应用。
2 、茶饮料:茶饮料中较大使用量 0.44-3.7g/kg 。
3 、调配水:调配水里较大使用量 100mg/kg 或 100mg/1 (以钙计 36mg/1 )。
4 、甜汁甜辣酱:甜汁甜辣酱中较大使用量 0.4g/kg 。
5 、苹果酱:苹果酱中较大使用量 1.0g/kg 。
检测无水氯化钙含量的方式:
1、加上过多碳酸钠溶液,转换成碳酸氢钙沉淀,接着清理干燥沉淀,秤重碳酸氢钙的质量,计算物质的量,就是氯化钙的物质的量,接着计算氯化钙的质量。
2、采用***行业标准中EDTA法进行校正比较精准可靠。
颗粒物的无水氯化钙常做为防潮剂填充干燥管,用氯化钙干燥过的巨藻(或称海草灰)能用以碳酸氢铵的生产加工。一些家用除湿器比如DampRid会运用氯化钙消化气体中的水分。