




冻肉绞肉机它可将未解冻—12℃以下冻肉直接进行绞切,形成不同规格的肉粒,不损害肌肉纤维***,肉料温升小,利于产品保鲜,延长货架期,为斩拌或搅拌做好前期准备工作。
1. 采用德国技术,具备 优越的性能且可以与进口刀具通用,采用SUS304不锈钢材质。
2. 出料绞龙螺距设计合理,使原料肉顺畅地通过,杜绝出油现象,并减少绞龙对肉产生的挤压,使肉料颗粒度好,边缘清晰。刀具 无需刃磨,永保锋利如新。
3. 具有快拆手柄和拉手,方便拆卸绞龙和刀具,刀具采用进口材料,由真空热处理完成。刀具有多种组合,可满足客户不同要求。
4.具有安全保护装置,操作更安全。