干燥机适用于大范围生产脱水***的工厂使用。其优点是，用专门的仪器设备可以自动调控或人工调控空气的温度和流速，干燥时间短，可获得高质量的脱水蔬菜。 脱水蔬菜干燥机的干燥根据热源的差别，干燥方式可分为自然干造和人工干造两种。
1、自然干燥操纵自然条件，如阳光、热风使***干燥。其操作方法是，将经过烫漂处理的***直接摊放在水泥屋顶或地面上晒干。或者在地面上架设苇席成竹箔，将原料摊在上面晒干，这种方式通风较好，可以较快地干燥，而且夜间或下雨时可将席箔卷起，搬入空内继续晾干。自然干燥的方式虽然***少，成本低。但干燥效果受气候条件的影响。遇一连阴雨天气，往往引起霉烂变质。
网带烘干机的工作应该检查哪些地方
网带烘干机主要将压制的废品球经过保送机直接保送到平板输机上，经过平板保送机上端的刮板将废品球匀布在烘干机上，进步球的透气性，到达烘干效果。烘干时间普通为20-30分钟，高温烘干炉是由耐热钢制造的链式保送机和耐高温隧道窑组成。
保送带采用耐高温的金属网带，成球在网带上经25-30分钟的烘干后由冷却网带输出。
网带烘干机在运用前，操作人员对设备做一下用前检查，确保设备处于正常状态。检查工作主要是一些设备经常磨损的***即毛病多发区及部件，如设备网带有没有裂痕，筒体漏风处，齿轮、轴承的磨损以及除尘安装的问题等等，呈现问题及时处置，并做好对其做好修l护和光滑工作。
另外，也要留意网带烘干机内部物料杂质的清l算整洁，还有就是电机确保正常工作，线路通常等等。预热处置，如今的网带烘干机枯燥物料普通都是经过热气与网带上的物料停止接触交流热量来到达枯燥目的。
因而网带烘干机在运用前，要对其停止加热处置，在做好检查工作后，需求对其停止预热处置，闪蒸干燥机，加热过程要迟缓，干燥机，不能急促，一方面对设备不好，另一方面也不利于物料枯燥。
蔬菜干燥机能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，冷冻式干燥机，同时能***大限度的保留产品的营养成份及颜色等。干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。 蔬菜干燥机的干燥面积、风压、风量、干燥温度和网带运转速度均可调节，以适应蔬菜的特性及品质要求。可根据蔬菜特点，采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备。
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