火锅底料炒料机操作时有哪些注意事项
1、本设备需要由正规培训人员穿戴安全工作服装操作。
2、设备清洗严禁水冲，电磁电源注意防水防潮。
3、设备需提供稳定可靠的电源，电源缺相会造成电机烧毁。
4、设备停用，保持整洁卫生，注意防潮。
5、设备需由人员定期***，液压站需定期更换抗磨液压油。各轴承、链接机构定期注油，螺丝定期紧固。
6、设备操作发生异常应立即联系维修人员，巢湖新型炒料机，如故障不能自行排出请联系厂家***。
7、控制面板操作流程。打开电源开关和风机开关，待电脑自检完成后（大概3秒钟）信息显示归零，可以按搅拌启动按钮及加热档位进行搅拌和加热，旋动搅拌调速按钮调整搅拌速度。停机前注意保持风机运转3-5分钟，以确保线盘降温。停机需要断电。
榨油机炒料机“既蒸又炒”技术运用，适合一切榨油机配套使用，新型炒料机使用说明，而且炒籽量大，受热均匀，无死角，油脂更易榨净，新型炒料机型号，不会使油料闷焦糊;加适量水蒸炒时，能充分***油籽细胞，使蛋白质吸水膨胀，蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，有利油脂凝聚;阻力小，噪音低，运转平稳，可避免轴承损坏，比一般炒料机使用寿命长;封闭烘炒，热量不散出，节能突出，成本低;专利温控装置，真正实现看温度炒料的事实。
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