猪舍环境温度高、湿度大，非常适合霉菌的生长，常温保存的饲料有效期降低，饲料在贮存及饲喂过程中，如果管理操作不当，极易发霉变质。猪误食霉变饲料后，常常导致生长发育受阻、呕吐、直肠脱、假发情等一系列问题。饲料中的霉菌及其代谢产物也会在畜产品中残留，影响畜产品的质量，威胁人类的健康。如何减少猪场饲料霉变，在南方猪场尤其是在夏季气候条件下，显得重要而又迫切。
怎样辨别原种太湖猪与非原种太湖猪？
1，原种太湖小母猪全身除了四蹄白，正宗太湖一代母猪，尾巴尖是白色，其余是黑色。而太湖二代是全身白色居多，身上有黑色点。
2，原种太湖猪耳朵大，超出下巴，肚子下垂，屁股尖，不像三元仔猪哪有有肉。而杂交太湖猪肚子相对较小，后臀肉教多。
3.看乳，太湖一代母猪，原种太湖猪一般9-11对有效乳，少不能低于18个以上。而杂交猪则没有那么多乳，一般7-8对。
纯种太湖猪是目前***产仔数量多的品种之一，初产平均12-13头，经产母猪平均产崽18头以上，三窝以后，每窝均产20头以上，母猪产仔数可达26头，蕞高纪录42头。原种太湖母猪性成熟教早，太湖小母猪2个月即可出现发情，90日龄即可受孕正常下崽。原种太湖母猪具有护崽性强，太湖原一代母猪种，泌乳能力高，起卧谨慎，能减少仔猪被压，确保仔猪成活率。
太湖母猪特点：
太湖母猪特性之一是繁殖性能高。太湖母猪高产性能蜚声世界，是我国乃至全世界猪种中繁殖力强，产仔数量蕞多的优良品种之一，尤以二花脸、梅山猪蕞高。初产平均12头，经产母猪平均16头以上，三胎以上，每胎可产20头，优母猪窝产仔数达26头，蕞高纪录产过42头。太湖猪护仔性强，泌乳力高，起卧谨慎，能减少仔猪被压。仔猪哺育率及育成率较高。
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