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食品包装袋同一包装:同一种类的小物件塞入一个包装里是节省体积的好方法。粉末和颗粒状物体则需要封装起来。
传达信息:包装与标签告诉人们包装或食物如何使用,运输,回收或处理。
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了解一下包装袋的灭菌技术
巴氏灭菌法
此类灭菌法借用了啤酒行业中非常普遍采用的方法之一巴氏灭菌法。实际操作上该杀菌法是1860年法国巴斯德(Pasteur)用实验证明了在食品工业中应用低温杀菌(经过60℃的加热并维持一定时间)可使微生物致死。这是一种非常常压低温杀菌手法,经常用于像水果、果汁、腌制食品以及pH≤4.6的加酸产品等酸性大的食品或饮料,食品包装袋定做,因为这些产品具有一定的酸性,不利于微生物滋长。而目前在食品、饮料行业中巴氏灭菌法的温度都没有啤酒行业要求的这么严格,一般在70—90℃之间。
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