




擀面皮吃起来对身体都是很好的,四季皆宜,是不可多得的天然绿色无公害食品,也因此,深受广大顾客的喜爱,自熟凉皮擀面皮机,可以凉调,可以热炒。手工制作的擀面皮早就已经满足不了市场上的需求,尤其是旺季。因此机械化制作擀面皮已经成为主流,且现如今的擀面皮机,也可以和手工制作的擀面皮相媲美,大同凉皮擀面皮机,该机的出现,全自动凉皮擀面皮机,大大提高了擀面皮的产量,劳动力也大大减少,操作十分简便,满足市场的需求。购买擀面皮机,请认准方锐机械,详细情况可联系方锐技术人员,我们将为您详细解答
擀面皮机使用注意问题:
1、首先把机器安装在水平的地面上,若是地面不平整,会使做出的擀面皮薄厚不均匀,造***们吃起来口感差。
2、加水要加到制***置,水位过高会影响擀面皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后避免溢出。浮球的一端要直接通到水龙头上保持经常有水,才能在设备需要水时及时注入进行冷却。
3、同步操作设置,开机后要同时打开加热开关和输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏、然后用湿毛巾在输送带上均匀擦拭,当温度表的温度达到100`110度时方可制作擀面皮。
4、擀面皮的制作顺序,先将面水倒入料斗内,再打开变速电机开关,根据擀面皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快、凉皮越厚,否则越薄。
5、擀面皮制作完成后,不能直接断掉总电源就完事,先关闭加热开关,把输送带上的碎渣和黏料清理干净后关闭输送带开关。以此顺序逐步关闭所有开关,***后再关闭总电源。
多功能洗面机是该厂的一种新型食品机械,适用于多功能擀面皮机或人工制作蒸面皮,擀面皮等前道工序的洗面水用18039113696。可一次完成和面,洗面,过滤三道工序,也可单独和面,洗面,洗面筋使用。
方锐机械制造的多功能洗面机的特点是用***的机械取代了繁重的体力劳动。更省去了擀面皮机制作面皮时繁重的洗面筋的过程。该机操作方便,性能可靠,主要用于各大,中,小型饭店,宾馆,厂矿,***,学校,餐厅,个体小吃摊位制作擀面皮洗面水及和面使用。
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