碾米机米的水分含量对碾米机成套设备的生产质量有很大的影响。因此，碾米机成套设备加工的玉米要保持相对的干燥度，新型碾米机，一般含水率不能大于14%—15%。碾米机玉米含水率过高则会影响小米的质量，同时，碾米机成套设备的耗能也随之增大。加工前应对原料进行筛选作业，避免杂质进入碾米机成套设备造成磨损问题。运行碾米机成套设备前要进行试运转工作，保证碾米机成套设备各零部件的正常运行。碾米机
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碾米机碾米机开机后的技术要求
1、接上动力让小型碾米机空转1一3分钟待运转稳定后，再慢慢抽开入料插板进行下料，投入工作。
2、随时检查碾米的质量，如质量不符合要求，可调节出料插板或调整米刀与磨心的间隙。方法是：如含谷较多，先调节出料插板，使出米口适当减少(如果出米口调小了仍含谷较多。则须把米刀与磨心间隙调小些)；如果出现碎米烂多则应把出米口(或者米刀与磨心的间隙)调大些。碾米机
3、碾米刀在使用一段时间后，若出现由于磨损而不锋利的情况，碾米机价格，可将碾米刀调头翻面使用。如果米筛出现漏米现象，就应该更换新的。碾米机
碾米机目前小型碾米机械制造企业基本能满足目前国内稻米加工企业的设备需求，甚至远销国外，大型稻米加工行业投入大量资金购置和更新其生产设备，小型碾米机，对小型碾米机需求较为旺盛。为满足大型稻米加工企业不断增长的设备需求和不断提高的技术要求，小型碾米机造行业的研发投入有所加大，特别是加工成套设备的工程设计日趋完善，业内开始出现一批技术含量较高，规模较大，并有成套设备制造安装能力的小型碾米机制造企业。碾米机随着这类企业的出现，小型碾米机制造行业的整体技术水平得到较大的提升，碾米机，更好地满足了国内稻米加工行业的发展需要。但是，整体看来，我国绝大部分的小型碾米机械制造企业经营规模偏小，研发实力不足，还不具备部分高技术含量设备的生产能力，将来面临激烈的竞争及被逐步淘汰的趋势。碾米机
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