培育肉用或蛋用型的种鸡，不仅要求产肉量或产蛋量高，而且要求鸡群生长发育较一致，成活率高，同时具备该品种的特征特性。因此在饲养过程中除了给予适宜的营养，良好的饲养管理条件外，还需要进行选择，才能使有益的经济性状得到巩固和积累，从而逐步提高肉用或蛋用种鸡的生产性能和品种特性。
种鸡一般需进行3次的选留，次在6－8周龄，第2次在开产前，第3次在产蛋高峰期之后。此外在饲养过程中必须定期进行淘汰病、弱、残鸡。
生产商品鸡的种鸡繁殖场，进行选留种鸡，一般根据外貌和生理特征来进行。
1.肉用系种雏选留。
肉用系种雏选留主要选早期生长速度快，体重大，羽毛丰满，健壮的种雏。淘汰生长慢，体重轻，羽毛没有长齐以及具有生理缺陷和伤、残、病、弱鸡。
2.蛋用系种雏选留。
一般也在6－8周龄，选留羽毛生长快，体重符合该鸡种的要求，不宜过重或过轻，无生理缺陷的种雏。
石家庄永泰种禽公司，海兰褐种鸡养殖场，主要提供：黑康，新杨黑康，新杨黑康孵化，石家庄新杨黑康，平山新杨黑康，藁城新杨黑康，新杨黑康养殖厂，新杨黑康孵化厂，石家庄新杨黑康孵化，罗曼粉、海兰灰、海兰褐、罗曼褐，石家庄雏鸡孵化 石家庄小鸡孵化 石家庄雏鸡养殖，海兰灰种鸡养殖场， 石家庄孵化雏鸡，石家庄雏鸡出售，石家庄雏鸡价格，种鸡，完善的日常管理：工作人员进入育雏舍要消毒，水槽要每天用消毒水清洗一次，每2~3天带鸡喷雾消毒一次。前三天每天24小时，以后光照时间逐渐减少。减到每天10小时左右为止。细心观察鸡群状况，采食量的变化，粪便有无异常，农大三号种鸡养殖场，有没有异常的呼吸音。及时发现问题及时用药。我们只有把育雏的各个细小环节把握好，才能育雏均匀，健壮的雏鸡。
种鸡场规章制度一、种鸡场谢绝一切参观，***、***检查指导工作必须按规定严格消毒（紫外线照射5—10分钟）方可进场。
二、在场人员进舍进，除严格消毒外，要更衣换鞋，大同种鸡养殖场，且***小令鸡舍，再进大令鸡舍，出入舍要脚踏消毒盆。三、场内员工休班回场，要严格消毒，场外所穿衣物要薰蒸和洗涤。四、育雏期产蛋高峰期，期及外界环境***威胁时，严禁出场和休班。六、建立严格的请休假制度，每位员工每月出场一次（2天）为宜，其他时间禁止外出。七、工作服、鞋编号管理、专人专用、不准乱穿。工作服严禁穿着出场。八、无特殊情况禁止串舍。饲养工具及设备必须固定、专舍专用，如确需在舍间使用的工具，须经严格消毒后方可入舍，特别是高龄鸡舍转入低龄鸡舍使用，尤其要消毒严格。
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