花岗石为全结晶结构的岩石，花岗石晶粒细而均匀、构造紧密、石英含量多、长石光泽明亮。
花岗石的二氧化硅含量较高，属于酸性岩石。某些花岗石含有微量性元素，这类花岗石应避免用于室内。花岗石结构致密、质地坚硬、耐酸碱、耐气候性好，可以在室外长期使用。
由于其硬度高、耐磨损，除了用作建筑装饰工程、大厅地面外，还是露天雕刻的选择之材
。 花岗石不污染环境。合成材料常伴有不好的甚至***的副产品，在建筑的使用期限内需要更换几次（每次都回有处理问题）。花岗石不需更换，因为它非常耐久。
另外，花岗石非常实用，可做成多种表面--抛光、亚光、细磨、火烧、水刀处理和喷沙。由于花岗岩中常常含有性物质，使用花岗岩的时候需要测量其辐射水平，再确认其使用场合。
森林绿花岗岩石材产品的用料规定
一，石材门套：同一门套色调和花纹应一致。几个门套在：同一房间内应以所在面对称来选择。
二,石材楼梯：以一跑为选配单位，其所用之板、踏板及平台色调花纹应基本一致。扶手、栏板、踢脚板色调花纹的差异应尽量在拐脚处交换。
三,石材柱面和墙面：应达到色调深浅逐渐过渡，纹路方面基本一致。
