正栋高五点五米，由数十支上乘良木作扎锦栋梁、副梁、横梁和檐梁，柱头斗拱悉是古雕刻，彩画眉枋直套墙垣。正殿重檐下，另竖两支六角形柱石，主负左右龙头木跳，四只金狮镶入两跳之间，栩栩如生。置身重檐下，恍若置身玉宇琼楼之中。下殿由六支方形柱石上承扎锦杠梁，龙头木跳，斗架，彩画眉枋，依次十分严密地吻合着。寺宇大门悉是木质结构。分正门、副门四扇，岭南灰塑艺术，既能单独启闭，又能同时开关。大门上端鎏金匾额“南安寺”三个大字，岭南灰塑，遒劲雄朴，莫不叹为观止。
主体
主体建筑东西阔40米，南北深54～60米.是砖木混合结构。屋举9架梁，房顶是5级叠阶梯形的风火山墙，上盖绿灰筒瓦，采用蓝色琉璃瓦剪边。屋顶正脊和两侧山墙顶的瓦饰陶塑人物、脊饰亭台楼阁和舞台戏曲人物都是清代广东佛山石湾文如壁店烧制。
灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。
当灰塑外表的纸筋灰干燥时，颜料无法渗入灰塑，岭南灰塑与壁画，同时还会产生不规则的鳞片状翘壳。灰层上翘或卷曲，颜色层一经风雨就片片脱落。所以，在灰塑修补过程中，掌握和保持适当地湿度至关重要，因为这将直接影响灰塑质量。
4、补灰。修补灰塑需要由内至外逐层修补。里层用草根灰，外层用纸筋灰。
灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，岭南灰塑施工，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。
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