黄精-叶氏***合作社大产量-中药黄精一斤价格

九制黄精的鉴别主要为三：1、看：A，根块上看有没有结疤

B，看黄精上有没有黑糊糊一样的东西，有就是加了粉上色的

注意：九制黄精表皮脱落，看上去也是一些黑渣渣，但如果把真的九制黄精再蒸一下，摸起来手上就没有黑色或黑渣，但上过粉的黄精再怎么蒸都有粉渣

2、泡：

用开水泡，黄精，如果水色发黄为真的，水色发黑为劣品

3、尝：

制黄精味道糯甜，入口无渣，劣品味道发苦或发酸，或甜味太腻。

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黄精本身有***咳嗽的作用，但是必须要把黄精的皮剥去才能入口，否则黄精的皮容易刺激咽部反而让咳嗽更加剧烈。另外，从滋补效果上看，黄精煮熟吃效果更好，可以与肉类一起炖，中药黄精一斤价格，也可以煮粥时放入，生吃口感略差，而且由于黄精含有大量粘蛋白，生吃时容易滑肠。从使用量上看，干品黄精一天可以吃30克左右，鲜品一天吃100克左右就够了。

黄精还是制作多种滋补药膳的原材料，可以做成黄精蒸海参、黄精蒸鸡、天冬黄精蒸白鸽、黄精煮粥、黄精百合蒸子鸭，泡黄精酒等。

黄精质润滋腻，易助邪湿，如用于脾失健运、胃口欠佳、口淡泛涎、素体湿盛痰多者则会加重湿象。所以脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。

俗话说，“富人吃人参，穷人吃黄精”。尤其是把黄精洗净后置锅中蒸熟，再摊开晾干，然后再蒸再晾晒，中药黄精产地，反复九次蒸晒，这种“九蒸干”与人参一样，都是大补的。

黄精在农村用得很多，山上经常挖得到。中药黄精***，有人劳损脱力，家人就会去山上挖一点，蒸晒后泡酒喝或者炖鸡吃，补肺健脾的效果非常好。

药食同源：黄精鸡蛋汤

黄精15~20克，10克，鸡蛋2个。

先将黄精和置瓦煲中，加水适量，猛火烧煮至沸， 改用慢火煎煮20分钟，然后加入煮 熟去壳的鸡蛋，再煮15分钟，中药黄精***，饮汤吃蛋，一次食完，每日1剂。

可防治血虚、面色焦黄无光泽。