企业资质

内蒙古云佳龙商贸有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:经销批发
所在地区:内蒙古 乌海
联系卖家:樊经理
手机号码:18947977277
公司官网:www.yunjlsm.com
企业地址:乌海市热电厂西门对面河套绿色有机食品展厅
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

内蒙古云佳龙商贸有限公司是乌海地区**的食品礼品策划定制服务商,公司成立于2019年5月,位于内蒙古自治区乌海市热电厂西门对面河套绿色有机食品展厅,公司主要经营有有机安格斯牛肉、有机骆驼肉、草原羊肉,瓜子粮油番茄果糕、腌制品、枸杞蜂蜜南瓜子油、小麦大米粗粮、牛肉干奶制品,酒类等河套地区有机绿色食品。......

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产品编号:1725014510                    更新时间:2020-07-31
价格: 来电议定
内蒙古云佳龙商贸有限公司

内蒙古云佳龙商贸有限公司

  • 主营业务:有机牛肉,有机骆驼肉,草原羊肉,瓜子粮油番茄果糕
  • 公司官网:www.yunjlsm.com
  • 公司地址:乌海市热电厂西门对面河套绿色有机食品展厅

联系人名片:

樊经理 18947977277

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产品详情






乌海特产:酸 奶

蒙语中称"艾日格"(Airag)。制酸奶的原料主要是牛奶和酸奶曲种,但也用羊奶、驼奶做原料。酸奶曲种称为活酸奶(核仁格Horenge),民间传说是成吉思汗粘在胡须民谚有"宁可丧命不能断种"的说法。酸奶曲种可以从有曲种的人家请,也可以自己制作。在牧区制曲种非常有讲究,一般找个干净的布袋放少许酒曲和鲜奶进行搅拌或在少许半生不熟的蒙古米子和粘米上加一点白酒上面再加刚挤的鲜奶或初乳,倒进干净的容器内用干净的布裹好口放置15度以上的环境中进行发酵24小时,发酵后的东西叫酸奶曲种。在每年新奶下来后,没有曲种的人家要向别人请曲种。





请曲种也非常讲究,请曲种时要选无风无雨的晴朗日子虎日由属虎的人,带上礼物,拎上装有新奶的容器去有曲种的人家。将新奶倒出来,装上曲种,赶快往回赶。因为时间耽搁久了,曲种会自己长起来,由活种变成死种。将曲种请回以后,装进瓷盆或瓦盆里加一点奶喂起来。随着曲种的增多,要换在瓦缸或木桶里,每天早晨加鲜奶,用专门的木杵频频搅动,使之起泡,越发越多,颜色发绿而清澈,能发出河水流淌或下雨时的刷刷声音,这就成了酸奶(艾日格)。做酸奶要注意保持其纯洁性,木杵要专用,加酸水要凉,加奶和酸水要掌握比例,周围温度要保持在20-25度之间,因此有时要把它放在比较热的地方,有的人家还用专门缝制的羊皮盖起来





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开鲁红干椒

开鲁红干椒,内蒙古自治区开鲁县特产,中国***地理标志产品。开鲁县是中国县域红干椒生产基地。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市,并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等***。

开鲁县是内蒙古古县之一,土地资源丰富,县内地势平坦土壤肥沃,土质以黑 图1 开鲁红干椒种植基地白相间五花土为主,有机质含量适中,光照资源充足,年平均日照时数3100小时左右,年降水在340毫米左右,虽然降水少,但88.6%都集中在作物生长的5~9月份,属雨热同季,条件极适宜红干椒的生长。




赤峰绿豆产品特性  

1、外在感官特征:粒大颗均、深绿有光,性喜温暖,耐旱,适应性强,生长期短,具有豆味浓香、好煮易烂的特点。2、内在品质指标:检测结果显示赤峰绿豆蛋白质含量为24.0~24.5g/100g;脂肪含量为1.02~1.14g/100g;***E含量为2.56~3.54mg/100g;***B1含量为0.11~0.23mg/100g;钙含量为107~113mg/100g;磷含量为343~364mg/100g;钾含量为1.12×103;特别是绿豆蛋白中的赖氨酸类,不能在***中合成,靠食用豆类吸收,所以绿豆具有重要的***和***价值。其清热和、性甘凉。



3、安全要求:赤峰绿豆,由于生产区域内无工业污染,赤峰市内耕地被内蒙自治区农业厅认定为无公害生产基地,水质土壤均达到安全标准,因此生长的绿豆无残留,是合格的无公害农产品。赤峰绿豆种植产品符合《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品标识包装管理办法》等相关规范和******规定。4、分级:根据感官指标、理化指标等分为品、一级品、二级品、三级品、统装品。5、包装:直接上市的产品根据市场需要,包装应符合NY/T658标准要求。




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地址:乌海市热电厂西门对面河套绿色有机食品展厅主营产品:有机牛肉,有机骆驼肉,草原羊肉,瓜子粮油番茄果糕

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