




豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出来的可以食用的"芽菜",素有"蔬菜"之称,其营养价值非常高,不仅含有蛋白质、钙、磷等多种常见矿物质,而且富含***和膳食纤维,能够清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止变,同时还能有效预防消化道ai症的发生,向来深受人们的喜爱,是老百姓餐桌上常见的健康菜肴之一。
科发全自动豆芽机具有功能全、控温准、容量大、产量高、耐腐蚀、不宜损坏、操作维修简单方便(无需***基础)、不用专人看管等优点。性能、寿命各方面均优于同类产品。
***电盘(电脑)可实现:多箱体分体控制、箱体内温度显示、高温报警、水箱自动加水、自动加温、恒温自动淋水,高温强制淋水、淋水间隔时间显示、淋水延显示、手动淋水等功能。
特点:波浪底,食品级的环保LLDPE材料,无du无味,结实不变形,不变色,承载强度大,工厂化豆芽设备厂家,长条形排水孔,豆芽不堵孔,不积水存水,透水效果好,防止湿度过大而导致烂牙。
黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。
黄豆中含有的不能被***吸收又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,可以避免了吃黄豆后发生腹胀。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的***利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加,能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。
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根据植物生理学的有关资料表明,蔬菜的干物质90%以上的产物来自于植物的光合作用,工厂化豆芽设备生产线,即来自于二氧化碳,蔬菜每生成1克干物质就要消耗1.6克的二氧化碳,一般情况下蔬菜生长所需的二氧化碳主要是从大气中获得,大气中二氧化碳的含量一般为330ppm,其浓度远远低于蔬菜的需要,工厂化豆芽设备生产线,尤其是在芽苗菜的生产空间,密闭的环境,其浓度更低,二氧化碳得不到补充,经常处于亏缺的状态,在芽苗菜上就表现为瘦弱、营***长不完全,等症状,但当空气中有过高的二氧化碳时,除了对***产生外,并可导致芽苗菜早衰,叶片变形同时诱发营养元素缺乏等,因此根据不同的环境进行二氧化碳的有效施肥,对于提高芽苗菜的产量以及品质都有着及其重要的作用。
一、二氧化碳对芽苗菜生长的影响
芽苗菜智能化生产设备,该设备由浙江省丽水市农科所快繁中心开发生产,山西工厂化豆芽设备,该设备可为种子提供的温、光、汽、热等环境,使种子达到的发芽率。
在豌豆的采收期,第6天测量其高度、粗度,以及其发芽势。其结果见下表:
从结果可看出,施用二氧化碳对豌豆的粗度和发芽势没有明显的影响,但对其长度有明显的作用。其豌豆生长效果的二氧化碳浓度为1200ppm。
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