




铁粉烘干机
万福蒜片、辣椒烘干机采用了热风多层利用原理,适用于多种***、干果、蒜片、辣椒、生姜、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。用热风炉产生的纯净热风,热风温度50-100可控,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整,多层烘干箱循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,运行。一、水解蒜片选成熟度好、无外伤、无病虫、色泽洁白、个头大的鲜蒜头,经去蒂、分瓣、脱皮后带水切片,再用柠檬酸水溶液漂洗,以减少大蒜酶的活性。干燥效果极z好,成品率100百分,脱水迅速,完全保持物品原有颜色和本质。提供的热风是纯净的热风,热风温度根据物品需求提供,由50-100度,设定温度范围自动控制。
大蒜种植厂家在将大蒜收获之后,新鲜的大蒜上面一般都是有很多水分的,如果将这些大蒜直接储存,潮湿的大蒜是很容易出现发霉、发黑等变质问题的,为了保证在存储的过程中不让大蒜变质,种植厂家在存储之前一般都是会对大蒜进行一下脱水工作,保证它的干燥性,蒜片烘干设备在这时就派上用场了,可以大批量的完成大蒜的烘干工作,那么蒜片烘干设备是怎样完成大蒜的烘干工作的呢?接下来我们就来跟大家说说它的整体流程。留意漂洗必须在切片后24小时内已完成,以免蒜片因氧化作用而产生有***素,影响成品的色泽。
1.首先将的大蒜挑选出来,将劣质大蒜去除掉。大蒜的判断标准是:新鲜饱满、蒜瓣较大、蒜肉细白、无瘦瘪、无霉烂变质、无老化脱水、无发芽、无病虫害及机械损伤。
2.将大蒜的外衣剥掉,将蒜瓣切成一个个的蒜片,注意蒜片的厚度不能太厚。
3.将切好的蒜片进行清洗工作,将蒜片放在水管下面,用流动的水进行冲洗,洗去蒜片粘液、糖分。
4.将蒜片放在蒜片烘干设备中,将水分去除。
5.摊晾必须摊匀,不可过厚,否则色泽不美且延长烘烤时间。
6.烘烤用65度温度烘烤,温度过高色泽发红、发焦。风量要保持平衡,或出风量稍大于进风量,以利于干燥。
7.将烘干完成中一些质量比较好的蒜片挑选出来。
8.将挑选出现的蒜片进行包装,然后入库储存。
铁粉烘干机热风炉的正确使用方法及安全隐患的排查
一、点火之前必须启动大风机,以免造成干烧。
二、使用时禁止高温,温度应控制到90℃以下。
三、正常使用时如遇停电应及时把炉内燃煤熄灭。
四、要定期清理灰尘,周期z长不应超过一个星期,可根据煤质状况减短时间。
五、热风炉本身也是易损件,应15天进入内部检查一次。
六、烘厢底部应每天z打扫一次,减少火灾隐患。
七、为了确保安全,车间巡视人员应每2小时从玻璃观察窗查看是否有火星出现,有则立刻停机检修。
蒜片烘干机概述:
本厂生产的烘干机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的专用型设备,具有较强的针对性,实用性,能源,广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。国信烘干机厂有蒜片烘干机设备单套出售,用户也可选用蒜片的整个加工流程的各种设备,根据用户的需求进行配置即可。根据所需干燥产品的特性,用户工艺要求,结合几十年来积累的经验,为用户设计制作出适用,品质好的蔬菜干燥设备。
蒜片烘干机的应用范围:
能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,同时能保留产品的营养咸份及颜色等。干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡萝卜魔芋、竹笋、洋葱、苹果等。